Receta de Ensalada de endivias
1 diciembre 2014
Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
- PARA 6 PERSONAS:
También te puede interesar: Receta de Ensalada de endivias con bacalao
Cómo hacer Ensalada de endivias:
1
Se corta la parte de abajo de las endibias y se desechan las primeras hojas lavando el resto de las hojas, se escurren bien.
2
Se trocean y se depositan en una ensaladera se les añade las nueces, la manzana pelada y cortada en cuadraditos.
3
Se condimenta con el aceite, el vinagre y la sal.
4
Se sirve inmediatamente.
Si te ha gustado la receta de Ensalada de endivias, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de ensaladas.
Valor nutricional
- Calorías: 1020 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 96 g
- Carbohidratos: 34 g
- Fibra: 10 g
