Receta de Ensalada de espárragos y manzana
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Prealistar todos los ingredientes.
2
Lavar y desinfectar la lechuga dejandola en agua con vinagre durante diez minutos.Lavar y escurrir bien, y adicionarla en un bowl.
3
Picar los espárragos y reservarlos.
4
Mezclar los espárragos con la lechuga que tenemos en el bowl.
5
Picar en cuadros medianos la manzana.
6
Mezclar la manzana con el paso 4.
7
Servir y disfrutar este acompañamiento con cualquier tipo de comida.
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