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Receta de Ensalada de patata de verano

Por Silvia Torres. Actualizado: 9 julio 2015
Receta de Ensalada de patata de verano

Verano es sinónimo de calor y en estas fechas no hay nada mejor que cuidar nuestra dieta con platos frescos, ligeros sobre todo fáciles de preparar. Descubre con Recetasgatis.net cómo hacer una ensalada de parata de verano en menos de 30 minutos, ideal para llevar a la playa o disfrutar en día de picnic en familia.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 1
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Lavamos las patatas, los huevos y ponemos a hervir. Sacamos los huevos a los quince minutos de que empiece a hervir y dejamos que se sigan cociendo las patatas.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 2
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Mientras, cortamos la lechuga en juliana y los tomates a dados.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 3
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Comprobamos que estén las patatas hechas, las enfriamos, y las pelamos. Hacemos lo mismo con los huevos.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 4
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Cortamos las patatas y el huevo.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 5
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Lo ponemos en la bandeja junto con la lechuga y encima el tomate.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 6
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A continuación, le echamos las olivas cortadas a rodajas, el atún, la sal y el aceite de oliva.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 7
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Ya sólo queda servir y disfrutar de esta deliciosa ensalada de patata de verano. Y si quieres más ideas similares te recomendamos revisar la receta de la ensalada tropical y la ensalada de pasta con atún.

Receta de Ensalada de patata de verano - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Ensalada de patata de verano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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2 comentarios
Su valoración:
Liliana
Muy facil de preparation y muy nutritive. Gracias
ALICIA duque
Me pareció rica y fácil, gracias

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