Compartir

Receta de Ensalada de patata y huevo

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Ensalada de patata y huevo
Dificultad media
Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Ensalada de patata y huevo cocido
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 1
2

Cortar en cuadros pequeños la zanahoria y las habichuelas, cocinar desde agua hirviendo con sal durante 15 minutos.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 2
3

Cocinar la patata desde agua fría con sal, una vez cocinada retirar la cascara y cortar en cubos pequeños.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 3
4

Cocinar el huevo desde agua fría durante 10 minutos.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 4
5

Cortar en cubos pequeños la piña y cocinar desde agua hirviendo durante 5 minutos.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 5
6

Retirar la cascara del huevo, sacar la yema mezcla con la mayonesa, sal y pimienta.Cortar la clara en cubos pequeños.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 6
7

Una vez todo este cocinado mezclar con sal y pimienta.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 7
8

Mezclar con la mayonesa con la ensalada, servir.

Receta de Ensalada de patata y huevo - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Ensalada de patata y huevo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

Sube la foto de tu Receta de Ensalada de patata y huevo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Ensalada de patata y huevo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
5 comentarios
Su valoración:
Liliana
SI muy rica y SALUDABLE gracias
marcarrera2012
Muy rica y fácil de preparar para las personas que trabajan y no tienen tiempo.
avilomar
Mmmm riica me parece interesante hoy mismo la elaboraré
m.lafuente.charramendieta
Muy fácil y nutritiva, la haré para cualquier fin de semana pues no es muy costosa de realizar y me gustan las cosas fáciles de hacer
hmercado2000
Excelente, muy fresca y nutritiva

Receta de Ensalada de patata y huevo
1 de 9
Receta de Ensalada de patata y huevo

Volver arriba