Receta de Espaguetis a la carbonara con huevo y nata


¿Sabes ya cómo se hace la salsa carbonara con nata? En este plato hemos combinado esta salsa carbonara fácil con unos espaguetis al dente y nos han quedado para chuparse los dedos.
Los espaguetis carbonara que te proponemos en RecetasGratis.net son una variación de la receta original de salsa carbonara, que hemos preparado con nata y un poco de cebolleta.
Estos espaguetis a la carbonara con huevo y nata son muy fáciles de elaborar y tienen un resultado espectacular. Se pueden preparar para una cena especial o como plato principal a la hora del almuerzo. ¡Esperamos que te encanten!
Reunimos todos los ingredientes para preparar los espaguetis a la carbonara con huevo y nata.

Cortamos la cebolleta en cuadraditos pequeños y la sofreímos en la sartén con la mantequilla. Cocinamos a fuego suave durante 3 minutos.

Salteamos el bacon junto con la cebolleta y dejamos que se dore.

Mientras tanto, cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con un poco de sal.
Truco: El tiempo de cocción depende del fabricante.

Agregamos la nata, la nuez moscada, la pimienta y un poco de sal. Mezclamos bien, añadimos el huevo y movemos para que se integre. Retiramos del fuego.

Mezclamos los espaguetis con la salsa carbonara con nata, añadimos el queso y removemos.

Ya has visto que estos espaguetis a la carbonara con huevo y nata se preparan en muy poco tiempo y de manera sencilla.
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