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Receta de Fetuccini alfredo a la gringa

Receta de Fetuccini alfredo a la gringa
Ingredientes para hacer Fetuccini alfredo a la gringa:
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Cómo hacer Fetuccini alfredo a la gringa:
1

En una olla con agua hirviendo se le pone un puñito de sal y se mete la pasta (el fetuccini).

2

Se mueve un poco con una cuchara para que no se pegue se deja a fuego vivo por unos 4 o 5 minutos a que este al dente.

3

Por otro lado en una sarten a fuego vivo se vierte la crema espesa y se deja unos momentos, posteriormente se agrega el jugo de los limones amarillos.

4

Luego se agrega la mantequilla en trocitos y se deja a que suelte el hervor, despues se agrega la pasta (fetuccini) y un chorrito mas de crema.

5

A continiacion se agrega la rayadura de limon, sal y pimienta blanca y la nuez moscada molida y por ultimo el queso parmesano rayado, se revuelve muy bien y listo

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9 comentarios
rex
Mala, no parte de una bechamel
Rosmeli
si sofries la cebolla con jamon y mantequilla y luego agregas la crema de leche y la nuez moscada. sal, pimienta y eneldo al gusto. esta sabe ahun mas divina..
jorge cruz navarro
la reseta me parese muy buena,me parese interesante el uso de la nuez moscada,....
jose simon
se ve muy deliciosa y sencilla gracias
victoria caceres
super sencilla y deliciosagracias alfredooooooooooo
Manuel
Si derrites la mantequilla primero, luego sofries cebolla, luego 2 ajos picados, luego la crema, el queso, nuez moscada sal y pimienta al gusto. La salsa sabe mejor.
Manuel
Si derrites la mantequilla primero, luego sofries cebolla, luego 2 ajos picados, luego la crema, el queso, nuez moscada sal y pimienta al gusto. La salsa sabe mejor.
Paul
esta como para conquistar una gatate lo digo por experiencia
RAUL ROSADO
me parece una receta fácil, sencilla y muy rica

Receta de Fetuccini alfredo a la gringa
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