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Receta de Fideos chinos a la Birmana

El Blog de Omi
Por El Blog de Omi . Actualizado: 21 diciembre 2015
Receta de Fideos chinos a la Birmana

Los fideos a la Birmana es una receta original de Birmania, que se exporto a Japón y que ahora constituye un auténtico plato de la cocina japonesa. a continuación te vamos a explicar como elaborar la receta de los fideos a la birmana.

6 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Poco picante, Ideal acompañar con cerveza, Hervido, Recetas japonesas
Ingredientes para hacer Fideos chinos a la Birmana:
También te puede interesar: Fideos chinos con verduras y soja
Cómo hacer Fideos chinos a la Birmana:
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Prepararemos los fideos según nos indique el paquete donde vengan. Normalmente se preparan introduciéndolos en agua hirviendo, que apartaremos del fuego una vez pongamos los fideos dentro, y dejamos reposar 4 ó 5 minutos para luego escurrir y reservar.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 1
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Una vez tenemos los fideos listos vamos a preparar el resto de los ingredientes para tenerlos listos cuando pongamos el wok al fuego. Picamos en cuadraditos el jamón y la cebolla, en tiras finas la zanahoria y la col china blanca, la pechuga de pollo en tiras pequeñas, el apio en rodajas y machacamos los ajos.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 2
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Ponemos el Wok al fuego con las 3 cucharadas de aceite. Añadimos la cebolla y los ajos machacados y dejamos cocinar hasta que la cebolla este pochadita. Cuando la cebolla este lista añadimos el pollo y removemos. Cuando el pollo coja color agregamos la salsa de soja, tapamos y dejamos a fuego medio hasta que el pollo este tierno.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 3
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El pollo está en su punto. Añadimos el apio, la col, la zanahoria y dejamos otros 3 ó 4 minutos mas.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 4
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Añadimos las gambas, el jamón y la pimienta al gusto y dejamos hasta que las gambas estén hechas.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 5
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Para terminar añadimos los fideos, removemos unos 3 minutos y el plato estará listo.

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 6
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Podéis encontrar muchas mas riquísimas recetas como esta en "El Blog De Omi".

Receta de Fideos chinos a la Birmana - Paso 7

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2 comentarios
chicainelia
Es deliciosa a simple vista y nunca los he preparado para tenerlos en cuenta
El Blog de Omi
Verás cómo te gustan cuando los prepares Chicainelia.Muchas gracias por el comentario.Un saludo.Omi.
El Blog de Omi
Verás cómo te gustan cuando los prepares Chicainelia.Muchas gracias por el comentario.Un saludo.Omi.
josiejmzmtz
Deliciosa voy a prepararla en seguida
El Blog de Omi
Espero que te guste Josiejmzmtz. Muchas gracias por el comentario. Un saludo. Omi.
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Espero que te guste Josiejmzmtz. Muchas gracias por el comentario. Un saludo. Omi.
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