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Receta de Jamoncitos de pollo a la cerveza

Receta de Jamoncitos de pollo a la cerveza

Los jamoncitos de pollo a la cerveza que te proponemos desde RecetasGratis.net se cocinan al horno, prácticamente sin preparación previa. Es una receta muy fácil que tiene resultados excelentes. Resulta un pollo en salsa muy apetitoso, tanto para adultos como para niños.

Ingredientes para 4 raciones de Jamoncitos de pollo a la cerveza:
Instrucciones | 45 minutos
1

Aquí tenemos los ingredientes para elaborar esta receta fácil de pollo al horno. El sobre de sopa de cebolla es un truco muy fácil que te sorprenderá. La receta también funciona con una bebida de cola en lugar de cerveza, con la misma elaboración.

Truco: Precalienta cuanto antes el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo.

2

En una fuente apta para horno disponemos el sobre de sopa de cebolla y encima colocamos los jamoncitos de pollo.

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Lavamos, pelamos y troceamos la patata y las zanahorias y las disponemos entre los jamoncitos de pollo o sobre ellos. Añadimos un poco de sal y la pastilla de caldo de verduras desmenuzada, y lo regamos todo con un chorro de aceite de oliva y toda la cerveza.

4

Con el horno ya caliente a 200ºC, horneamos el pollo a la cerveza durante unos 35 minutos, aunque el tiempo siempre depende de cada horno. A media cocción dale la vuelta a los jamoncitos y también a las patatas y a las zanahorias, para que queden ahora por debajo del pollo y ayuden a elaborar una salsita deliciosa.

5

Sirve los muslos de pollo a la cerveza y riégalos con la salsa. Sírvelo con pan y, para beber, cerveza o vino tinto. Puedes acompañar este pollo al horno con una ensalada de trampó o bien de una escalivada con anchoas y, si te ha gustado, no olvides dejarnos un comentario. ¡Gracias de antemano!

Si te ha gustado la receta de Jamoncitos de pollo a la cerveza, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

Información adicional
  • Coste: Medio
  • Destinada: Niños
  • Para: Plato principal
  • Bebida: Cerveza
  • Cocción: Al horno

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Fotos y comentarios (20)

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20 comentarios
Isabel
Tiene una pinta estupenda. En cuanto tenga oportunidad lo hago
MARIA CRISTINA PEREYRA
Parece una receta simple de hacer gracias
Su valoración:
alicia ortega
Excelente receta y sencilla...Gracias voy a hacerla....
Su valoración:
maria hebe
mE ENCANTA. ,. .YA LO SABOREO. . .pOR FAVOR CUÁL SERÍA UNA OPORTUNA GUARNICIÓN. . .?? PARA ACOMPAÑAR. . .?? Gracias. . .
Olga Gallego (Editor de RecetasGratis)
¡Hola Maria! Pues un arroz blanco suelto, unas patatas fritas o unas verduras salteadas sería lo que combinaría mejor como guarnición para este plato. Aquí te dejamos esta receta de arroz por si quieres probarla : https://www.recetasgratis.net/Receta-de-arroz-blanco-con-pimenton-rojo-recetapasoapaso-50901.html
Su valoración:
Ulloa
A preparar la receta se ve deliciosa.
Vanessa Romero (Editor de RecetasGratis)
Ya nos contarás qué tal te quedo!! no olvides que puedes incluir la foto de tu plato en la galería. ¡Saludos!
Verónica
Aquí lo preparé. Se ve muy rico. Desde Chile
Neus Jordi
Rico, rico, Verónica, ¡sí! Muchas gracias por enviarnos la foto y por seguir RecetasGratis.net.
Su valoración:
Tita
Qué ricoo!! Mil gracias!
Neus Jordi
Gracias a ti, Tita! Sí, por la proporción entre lo bueno que está y el tiempo y la facilidad de la receta, tengo que confesar que es una de mis preferidas! Por cierto, la receta es de mi mami!
Su valoración:
tema
Muy buenos y jugosos ....además fácil y rápido gracias
Su valoración:
Cony
Buenas tardes disculpe que puedo utilizar, en ves deutilizar la sopa de cebolla para el guiso jamoncillo de pollo a la cervesa
Vanessa Romero (Editor de RecetasGratis)
Hola Cony, lo de la sopa de cebolla es un truco para realzar el sabor del plato, puedes no usarlo o puedes usar un poco más de caldo en sustitución, pero el plato no quedará igual.
Su valoración:
Mauricio
Muy práctica y provocativa felicitaciones
Neus Jordi
¡Gracias Mauricio! Nos encanta que dejéis vuestras impresiones!

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