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Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 7 mayo 2018
Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta

Preparar una lasaña de calabacín y pollo sin pasta es muy fácil si sigues el paso a paso que esta vez enseñamos en RecetasGratis. Verás que además de riquísima es mucho más sencilla de preparar que la tradicional con pasta, muy rápida de hacer porque tan solo necesitas media hora para prepararla y, sobre todo, mucho más saludable que si la compramos ya hecha en vez de hacerla nosotros mismos. ¡Pruébala!

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin gluten, Al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Prepara la salsa de esta receta de lasaña de calabacín, pollo y queso cortando primero los tomates en cuatro trozos, poniéndolos en un plato, tapándolos con papel film y metiéndolos 2 minutos al microondas. Luego retírales la piel y tritúralos en una batidora eléctrica junto con una pizca de sal, pimienta molida, pimentón y orégano al gusto.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 1
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Corta el calabacín en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente y mézclalos con el aceite de oliva y una pizca de sal.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 2
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Ahora es el momento de montar la lasaña de calabacín y pollo sin pasta. Para ello, coge el molde que prefieras y coloca una primera capa de rodajas de la verdura engrasada para formar la base.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 3
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La segunda capa es la salsa de tomate natural que hemos preparado y que ayudará a darle cremosidad a esta receta.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 4
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Coloca una tercera capa del pollo frito o cocido desmenuzado que te haya sobrado para aprovechar de otra receta por ejemplo.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 5
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Coloca el resto de las rodajas de verdura y termina de montar la lasaña de calabacín con pollo con la lonchas de queso para fundir.

Truco: Puedes utilizar el tipo de queso que prefieras siempre y cuando funda bien.

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 6
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Por último, precalienta al horno a 180 °C y hornea la lasaña de verduras y pollo hasta que esté bien gratinada (unos 20 minutos).

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 7
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Escurre un poco la lasaña de calabacín y pollo sin pasta antes de servirla en porciones porque esta verdura habrá soltado mucha agua en el horno ¡y a disfrutar!

En lugar del pollo, te recomiendo que pruebes esta lasaña de calabacín y atún si pasta ¡que también está riquísima!

Receta de Lasaña de calabacín y pollo sin pasta - Paso 8

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2 comentarios
crisstay
Que ricooo
maritorres62
que buena me la guardo

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