Licores

Licor de crema de chocolate

Montse Morote Ortega
Por Montse Morote Ortega, Bloguera de cocina. Actualizado: 20 diciembre 2021
Licor de crema de chocolate

El licor de crema de chocolate es una bebida casera deliciosa, ideal para preparar durante las fiestas. Además, con pocos ingredientes puedes elaborar este exquisito licor, es sencillo y rápido. Genial para acompañar con un postre y así sorprender a los invitados. Sin embargo, debes saber que este licor de crema de chocolate contiene alcohol, es por eso que los niños no pueden tomarlo. En esta ocasión, hemos añadido ginebra, pero también puedes incorporar vodka, ron, whisky, entre otros, el alcohol que más te guste. Las cantidades se pueden modificar, se puede añadir más o menos según uno desee, además, también se puede incorporar un poco más de crema de chocolate si te gusta el sabor intenso.

Si quieres aprender a hacer licor de crema de chocolate, no te pierdas esta elaboración de RecetasGratis. ¡A cocinar!

4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio

Ingredientes para hacer Licor de crema de chocolate:

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Cómo hacer Licor de crema de chocolate:

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Para empezar con la receta de licor de crema de chocolate, primero en un cazo vierte la leche, la nata y el azúcar. Dispón el cazo a fuego medio y mezcla para que el azúcar se deshaga y se integre bien.

Licor de crema de chocolate - Paso 1
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Cuando esté caliente, añade la crema de chocolate. Señalamos que puedes añadirlo poco a poco o de golpe, pero debes remover con una cuchara de madera y mezclar bien para que este poco a poco se deshaga. El fuego debe estar a medio.

Licor de crema de chocolate - Paso 2
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Una vez hayas mezclado el chocolate y todos los ingredientes anteriores, apaga y reserva. Deja que se temple un poco la crema de chocolate. ¡Ya casi está el licor casero de chocolate!

Licor de crema de chocolate - Paso 3
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Cuando esté la crema templada, añade la ginebra poco a poco, o cualquier otro alcohol, y mezcla bien. Si observas gotas de nata o de leche, puedes pasar a la batidora.

Licor de crema de chocolate - Paso 4
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Cuando tengas mezclado todo el licor casero de chocolate, colócalo en una botella y déjalo en la nevera un mínimo de 24 horas para que el alcohol se mezcle con la crema de chocolate. Señalamos que se puede tener varios días en la nevera. ¡Ya solo queda servirlo bien frío y disfrutar del mejor licor de crema de chocolate casero! Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido esta elaboración.

Licor de crema de chocolate - Paso 5

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1 comentario
nyarlathootep
Woww gracias sigan subiendo delicias me haces feliz
1 de 6
Licor de crema de chocolate