Receta de Merluza a la cazuela
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Ingredientes para hacer Merluza a la cazuela:
Cómo hacer Merluza a la cazuela:
Alistar todos los ingredientes.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_1_600.jpg)
En una olla con aceite, cocinar la cebolla y el ajo picado finamente con sal, durante 3 minutos a temperatura media.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_2_600.jpg)
Agregar el tomate sin piel, cortado en cubos pequeños,cuando suelte sus jugos añadir las patatas sin piel cortadas en cubos pequeños,salpimentar.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_3_600.jpg)
Agregar los tallos de cilantro, tapar, bajar el fuego y cocinar durante 20 minutos hasta que las patatas estén suaves.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_4_600.jpg)
Transcurrido ese tiempo, salpimentar la merluza, agregar a la olla, tapar y cocinar durante 8 minutos, a fuego lento.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_5_600.jpg)
Retirar los tallos de cilantro, servir la merluza con la salsa resultante y cubrir con cilantro picado finamente. acompañar con una rodaja de limón.
![Receta de Merluza a la cazuela - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/5/5/merluza_a_la_cazuela_51551_paso_6_600.jpg)
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