Merluza

Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos

-yera-
Por -yera-. Actualizado: 21 septiembre 2021
Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos

Será mejor que le eches un vistazo a esta receta de merluza en salda verde con almejas y espárragos que Yera te propone desde la app de RecetasGratis para conseguir un plato de pescado en salsa para chuparse los dedos y mojar pan.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Estofado
Ingredientes para hacer Merluza en salsa verde con almejas y espárragos:
También te puede interesar: Merluza en salsa verde con almejas
Cómo hacer Merluza en salsa verde con almejas y espárragos:
1

Primero cubrimos la cazuela de aceite y freímos los ajos,

2

Cuando estén dorados añadimos una cucharada sopera de harina y dejamos que se cocine, ponemos un chorro de vino blanco, caldo de pesado y añadimos perejil.

3

Ponemos la merluza en la cazuela y que se cocine 3 o 4 minutos, damos la vuelta a la merluza y añadimos las almejas, que se cocine todo otros 3 o 4 minutos.

4

Antes de retirar la merluza en salsa verde del fuego ponemos los espárragos.

Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos - Paso 4
5

Servimos la merluza en salsa verde con almejas y espárragos recién hecha.

No dejes probar esta receta de salsa verde para el pescado para preparar otro día algo diferente.

Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Merluza.

Sube la foto de tu Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
3 comentarios
amada m.
Delicia
Andrea Del Vacchio
Que buena pinta😋
taby_cocinera
Exquisito😍
1 de 3
Receta de Merluza en salsa verde con almejas y espárragos