Receta de Muslos de pollo con piña natural
![Receta de Muslos de pollo con piña natural](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/6/5/muslos_de_pollo_con_pina_natural_27561_600.jpg)
Ingredientes para hacer Muslos de pollo con piña natural:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Muslos de pollo con piña natural:
Limpiamos los muslos de pollo, salpimentamos, enharinamos y doramos su superficie en una cazuela baja.
Una vez dorados los muslos bajamos el fuego y añadimos las zanahorias peladas y picadas en dados, el pimiento verde cortado en tiras y los dientes de ajo pelados y picados.
Añadimos un vaso de agua, tapamos la cazuela y dejamos cocinar a fuego lento durante 1 hora, removiendo de vez en cuando.
Cuando estén cocinados los muslos, los sacamos de la cazuela y reservamos.
Retiramos también los trozos de zanahoria y pimiento verde que posteriormente nos servirán de decoración y guarnición.
Dejamos reducir la salsa resultante hasta que tengan una textura casi cremosa y ponemos a punto de sal.
Salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal las rodajas de piña natural.
Presentamos la receta con la rodaja de piña asada en el fondo del plato y sobre ella los muslos de pollo con la salsa, acompañando unos trocitos de zanahoria y pimiento verde.
Si te ha gustado la receta de Muslos de pollo con piña natural, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.
Fotos de Muslos de pollo con piña natural
![](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/6/5/muslos-de-pollo-con-pina-natural-389535_150_square.jpg)