Receta de Papas chorreadas
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![Receta de Papas chorreadas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_600.jpg)
Las papas chorreadas con un plato típico de Colombia, donde se suelen preparar con una gran variedad de ingredientes. En RecetasGratis.net tenemos muchas recetas colombianas y en esta oportunidad te enseñamos paso a paso cómo hacer papas chorreadas. Anímate y descubre una forma nueva de comer patatas.
Ingredientes para hacer Papas chorreadas:
Cómo hacer Papas chorreadas:
Prealistar los ingredientes para hacer esta receta colombiana de papas.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_0_600.jpg)
Cocinar las patatas a fuego medio con un poco de agua hasta que estén blandas.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_1_600.jpg)
Retirar las patatas y reservarlas una vez cocinadas.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_2_600.jpg)
Lavar y picar la cebolla y el tomate en cuadros medianos. Reservar.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_3_600.jpg)
Llevar una ola a fuego medio con un poco de aceite de girasol, adicionar la cebolla y el tomate. Sofreír hasta hacer una especie de guiso.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_4_600.jpg)
Adicionar las patatas al guiso que tenemos, adicionar sal y pimienta al gusto.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_5_600.jpg)
Adicionar la crema de leche a las patatas y llevar a fuego bajo para que nuestra salsa no se reseque. La cantidad de crema de leche puede ser una taza y si se quiere se puede mezclar mitad de crema de leche y mitad leche de esta manera tendremos una salsa que no sea tan espesa.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_6_600.jpg)
Adicionar el queso a la preparación y tapar durante diez minutos hasta que este derrita.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_7_600.jpg)
Servir nuestras papas chorreadas acompañadas de la salsa y un poco de queso derretido.
![Receta de Papas chorreadas - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/papas_chorreadas_52358_paso_8_600.jpg)
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