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Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde

Por Estela Moran. Actualizado: 21 marzo 2016
Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde

El pollo es un alimento muy versátil que lo podemos preparar de muchas maneras y para cualquier ocasión. Hoy les enseñaremos a hacer una receta super fácil, pechugas fileteadas en salsa verde que, estamos seguros, no van a querer dejar de realizar. Éste es un plato ideal para una mesa fría o como entrante en una cena familiar.

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Ideal acompañar con vino blanco, Hervido, Recetas argentinas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistamos todos lo ingredientes para las pechugas fileteadas en salsa verde.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 1
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Tomamos la pechuga, le quitamos la piel y la lavamos bien.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 2
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Colocamos la pechuga en una olla con agua y sal gruesa. Cocinamos por 15 minutos aproximadamente.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 3
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Mientras tanto vamos preparando la salsa verde. Rallamos las cebollas, le agregamos la mayonesa y el queso crema.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 4
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Le agregamos el jugo de limón, revolvemos bien. Revisa los detalles de la preparación de la salsa verde argentina.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 5
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Para terminar con la receta argentina de pollo en salsa verde, tomamos la presa de pollo, ya cocida, y la fileteamos con una cuchilla bien filosa.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 6
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No dejen de hacer estas deliciosas pechugas de pollo en salsa verde, asombrarán a sus invitados con este plato. Esta es una receta ideal para acompañarla con una rica ensalada rusa y, si quieren algo más liviano, pueden presentarla con una ensalada fresca.

Receta de Pechugas fileteadas en salsa verde - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Pechugas fileteadas en salsa verde, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo. También puedes visitar una selección de las mejores recetas argentinas.

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3 comentarios
Carlos Iglesia Puig
Hola:

El queso crema, ¿es el de untar para aperitivos?.

Saludos,

Carlos Iglesia Puig
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carlos, exacto, es el queso de untar tipo Philadelphia o mascarpone. Un saludo
Su valoración:
Mercedes Espejero
Divino bien explicado .
Su valoración:
Gaby Olvera
Se ve delicioso y lo que me encanto, es que los ingredientes on faciles se conseguir. Gracias.
Elba Turcios
Yo la hice y la verdad me encantó, es fácil de hacer y muy rico, gracias.

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