Pollo

Receta de Rollitos de pollo empanados

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 19 marzo 2024
Receta de Rollitos de pollo empanados

Los rollitos de pollo rellenos son un plato de pollo saludable, ideal para la hora del almuerzo. Con esta receta te enseñaremos a comer de forma diferente pollo y espinacas, ya que con los ingredientes de siempre puedes preparar platos originales y diferentes. Estos rollitos de pollo empanados se terminarán de hacer en el horno y su textura crocante te sorprenderá.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Rollitos de pollo empanados:

También te puede interesar: Rollitos de pollo con salchichas

Cómo hacer Rollitos de pollo empanados:

1

Antes de realizar esta receta de rollitos de pollo relleno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 1
2

Cocinar las hojas de espinaca desde agua hirviendo con una pizca de sal. Debes esperar hasta que estén blandas y su color se intensifique.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 2
3

Abrir la pechuga de pollo, salpimentar y cubrir con las hojas de espinaca. Luego, formar un rollo y asegurarlo con palillos de madera.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 3
4

Pasar nuestros rollitos de pollo por el huevo batido y después por la mezcla de avena en hojuela con ajonjolí. Una vez pasados por la estación de rebozado, el pollo debe quedar completamente cubierto.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 4
5

En un sartén con aceite, sellar los rollitos de pollo rellenos hasta que estén completamente dorados. Luego, terminar de cocinar en el horno a 180ºC. durante 35 minutos.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 5
6

Una vez salgan del horno, retirar los palillos de madera, dejar reposar unos minutos los rollitos de pollo empanados en avena y ajonjolí y cortar en rodajas. Puedes acompañar con una ensalada de patatas y aceitunas o con un puré de calabaza y zanahoria. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Rollitos de pollo empanados - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Rollitos de pollo empanados, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

Sube la foto de tu Receta de Rollitos de pollo empanados

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Su valoración:
gabriela
Muy bueno increible sabroso hayyyy maravilloso
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Tienes toda la razón Gabriela! Cuando prepares los rollitos, no olvides tomar una foto para enseñarnos lo bien que te han quedado. ¡Un saludo!
Su valoración:
YOLANDA
Rica y muy facil y economica
Su valoración:
bezaida08 sanchez
fabulosos una ideal receta para un buen almuerzo me encanta
Su valoración:
Lillian Morel Then
excelente, y lo mas importante, muy nutritiva
1 de 7
Receta de Rollitos de pollo empanados