Receta de Salsa de soja para carnes

Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014

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Cómo hacer Salsa de soja para carnes:
1
Alistar todos los ingredientes.

2
Mezclar la salsa Soja con el azúcar morena hasta disolver.

3
Agregar el caldo de pollo.

4
Agregar el almidón de maíz poco a poco sin dejar de revolver para evitar grumos.

5
Cocinar el ajo picado en un olla con un poco de aceite, agregar la salsa y cocinar hasta que espese.

6
dejar enfriar y servir, esta salsa es ideal para acompañar carnes a la parrilla o al horno.

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Valor nutricional
- Calorías: 320 kcal
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 40 g
- Fibra: 0 g