Tallarines

Receta de Tallarines a la carbonara con nata

Ana Salas
Por Ana Salas. Actualizado: 19 octubre 2018
Receta de Tallarines a la carbonara con nata

Si quieres aprender a cómo hacer una pasta a la carbonara fácil y rica no te pierdas este paso a paso que ha compartido Ana Salas desde la app de RecetasGratis para conseguir unos sencillo y sabrosos tallarines a la carbonara con nata sin complicarse la vida. ¿Te apetecen? ¡Vamos a por ellos!

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas italianas

Ingredientes:

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Cómo hacer Tallarines a la carbonara con nata:

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Lo primero que haremos es alistar los ingredientes.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 1
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Ponemos agua a calentar y cuando empiece a hervir, añadimos los tallarines, un poco de aceite y sal. Mientras, en una sartén ponemos un poco de aceite y cuando esté caliente, añadimos la cebolla troceada y un ajo entero aplastado. Y cocinamos 2 minutos.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 2
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Añadimos el bacon a la cebolla y dejamos que se haga a fuego medio hasta que se dore, sin que se queme y reservamos.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 3
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Escurrimos los tallarines cuando estén bien cocidos y los metemos en la misma olla.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 4
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Añadimos el sofrito a los tallarines y removemos.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 5
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Ponemos el queso roquefort junto a los tallarines a la carbonara y removemos.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 6
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A continuación añadimos los huevos batidos, con un poco de sal y perejil. Seguimos removiendo.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 7
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Por último, añadimos la nata. Removemos y listo. Verás qué rica esta esta salsa carbonara fácil.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 8
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Servimos los tallarines a la carbonara con nata recién hechos. Y como plato principal, prueba este salmón marinado al horno por ejemplo.

Receta de Tallarines a la carbonara con nata - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Tallarines a la carbonara con nata, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de tallarines. También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 1,02 kcal
  • Proteínas: 4 g
  • Grasas: 7 g
  • Carbohidratos: 65 g
  • Fibra: 4 g

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5 comentarios
Su valoración:
dayane
tengo que aceptar que soy una principiant en la cocina pero esa receta me ha salvado el almuerzo me resulto mu util gracias
Su valoración:
ferchef
que buena pinta! y muy bien explicado. Gracias por tu tiempo
Su valoración:
halcon_1es
Muy apetecible..g4acias
Su valoración:
litto
qué bueno 😋
Su valoración:
brigittetapia
Una delicia ;)
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