Recetas para Navidad - ¡Más de 400 ideas!
618 recetas
Especial Navidad
Aves y caza
8
4h
Plato principal
Con este pavo relleno con manzanas al horno quedarás como el perfecto anfitrión el día de Navidad. Sigue estos pasos que en RecetasGratis.net te detallamos y descubre cómo hacer pavo navideño es mucho más fácil de lo que crees.
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
6
30m
El coquito es una bebida tradicional de Puerto Rico, aunque actualmente se elabora en muchas regiones de mundo. Es costumbre prepararla para festejar la Navidad y tomarla durante los entremeses o después del postre. Quédate en RecetasGratis.net y aprende d forma fácil a preparar este delicioso coquito...
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
5
10m
La receta de ponche puertorriqueño para Navidad que os enseñamos en RecetasGratis en un típico ponche de Puerto Rico con huevo ideal para compartir en familia durante las fiestas navideñas, también conocido como ponche boricua o coquito puertorriqueño.
El ponche navideño puertorriqueño es una bebida muy popular...
Especial Navidad
Pan y bollería
6
30m
Entrante
El pan de jamón es un plato típico de Venezuela, donde se consume en las fiestas navideñas, principalmente en las cenas de Navidad y Año Nuevo. Una de sus variantes más famosas es el pan de jamón de hojaldre, una receta fácil y rápida con la que obtendrás un delicioso pan como nunca lo has probado.
Si...
Especial Navidad
Carne
3
45m
Plato principal
El lomo de cerdo es un corte suave y tierno que se caracteriza por combinar muy bien con salsas agridulces. En esta oportunidad, te enseñaremos la receta paso a paso para que prepares un plato elegante con un sabor exótico y deliciosos: El lomo de cerdo con arándanos sorprenderá a todos con su toque aromático...
Especial Navidad
Carne
6
24h
Plato principal
El jamón asado al horno es uno de los platos más clásicos de Navidad. Aunque es un proceso lento, su preparación es muy fácil y en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacerlo. Disfruta del famoso pernil de cerdo cocinado al horno con especias, pimienta y un caldo de carne que le dará un sabor único y ¡Buen provecho!
Especial Navidad
Ensaladas
10
30m
Postre
Disfruta de una de las ensaladas dulces más populares de las fechas decembrinas. Hablamos de la ensalada de manzana y nueces navideña, esa ensalada cremosita con el toque crujiente de la nuez que simplemente no debes dejar de probar.
RecetasGratis trae para ti una receta muy práctica y sencilla de esta ensalada,...
Especial Navidad
Pan y bollería
4
4h
Entrante
Si no saber cómo hacer pan de jamón con malta no te pierdas esta receta paso a paso que te enseñamos en ReceatsGratis para conseguir un pan de jamón hecho con malta súper rico y sabroso para compartir con la familia y los amigos en las fiestas navideñas o en cualquier otra época del año, porque todo...
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
4
15m
Una de las tradiciones chilenas más populares del Año Nuevo es la elaboración del ponche a la romana, un trago muy refrescante y fácil de preparar. Quédate en RecetasGratis.net y descubre el paso a paso para hacer esta apreciada bebida.
Especial Navidad
Carne
8
2h 30m
Con esta receta de aleta de ternera en salsa dejarás a todos tus invitados con la boca abierta el día de Navidad. Aunque el proceso no es rápido, el resultado es exquisito, pues obtenemos una carne jugosa y rellena de ingredientes que gustarán a todos. Sigue leyendo y descubre los pasos a seguir con RecetasGratis.net.
Especial Navidad
Aves y caza
4
45m
Plato principal
En una fuente dejar el pavo con sal y vinagre que quede empapado y medio cubierto por toda la noche. Al otro día lavar bien y secar.
En una fuente para horno, previamente engrasada con mantequilla, colocar el pavo e inyectar con una jeringa, entre la piel y la carne, jugo de naranja por todo el pavo.
Especial Navidad
Aves y caza
5
1h 30m
Plato principal
En esta receta de RecetasGratis.net no solo aprenderás a hornar un pavo, sino que también te enseñaremos a rellenarlo. Sigue leyendo y descubre cómo hacer pavo horneado y cómo hacer pavo relleno fácilmente.
Especial Navidad
Carne
8
24h
Plato principal
En esta receta vamos a realizar una opción ideal para aquellas fiestas navideñas, una deliciosa pierna de cerdo en salsa de piña. Esta receta de pernil es ideal para ocasiones especiales, como las fiestas de Acción de Gracias o Navidad, donde los grandes banquetes son los protagonistas.
Especial Navidad
Pescado
4
1h 30m
El rape es un pescado de roca que suele habitar las zonas costeras del Mediterráneo. Forma parte de la gastronomía de la región y suele prepararse en deliciosas sopas, arroces, calderetas o calderos. Es muy tradicional en la época navideña y tiene una textura agradable, ligera y suave. Cocinar rape tampoco...
Especial Navidad
Pasta
6
24h
Plato principal
Esta receta de canelones típicos de Cataluña es muy tradicional y se acostumbra a hacer el día de San Esteban (26 de diciembre) en toda esta región. Los auténticos canelones catalanes llevan una mezcla de carnes y vísceras para hacerlos muy sabrosos, también llevan una salsa bechamel casera que los hace...
Especial Navidad
Pan y bollería
12
30m
Merienda
1. Cremar margarina y azucar hasta blanquear.
2. Agregar el huevo.
3. Mezclar los ingredientes secos con el anis y añadirle a la pasta que esta elaborando.
4. Se pueden hacer cortadas en diferentes figuritas o hacerlas tipo roquillas.
5. Hornear a 175 ºC por 15 min
Especial Navidad
Carne
6
45m
Entrante
El jamón asado con piña es un clásico de Navidad, aunque este embutido por lo general se compra ya listo, hacerlo de forma casera es más sencillo de lo que crees. No dudes más y llena la mesa de la cena de Navidad con una comida especial preparada en casa como este jamón asado con piña.
Especial Navidad
Aves y caza
4
45m
Plato principal
El faisán es una ave de origen asiático que se cría en gran parte de Europa y América. Su caza está casi prohibida por lo que las piezas de consumo provienen de granjas. Es una carne deliciosa y al ser magra posee un alto valor biológico, muchas proteínas y poca grasa. Al igual que el pavo suele prepararse...
Especial Navidad
Pan y bollería
8
24h
Postre
El roscón de Reyes es una rosca típica del Día de Reyes en algunos países católicos. Es un pan dulce, tierno, redondo para parecer una corona y cubierto con frutas escarchadas para simular las joyas de las coronas. En su interior, se suele esconder un haba seca y una figurita. Al comensal que le toque...
Especial Navidad
Postres
4
30m
Postre
Si no sabes qué hacer de postre para las fiestas navideñas, en RecetasGratis.net te proponemos elaborar una deliciosa compota de frutas. Verás que utilizamos vino tinto para elaborarla, de manera que si quieres que los niños también la consuman puedes reducir la cantidad de este ingrediente. Sigue leyendo...
Especial Navidad
Pan y bollería
4
30m
Merienda
Ponemos los huevos en un bol, echamos los yogures y mezclamos con las varillas.
Añadimos el azúcar, la raspadura del limón y seguimos mezclando.
A continuación añadimos el aceite y volvemos a mezclar suavemente.
Por último añadimos también la harina junto con la levadura y mezclamos con movimientos envolventes...
Especial Navidad
Mariscos
4
30m
Entrante
Estas brochetas de pescado y langostinos son un aperitivo muy vistoso para la cena de Navidad. Para esta receta hemos utilizado salmón, un pescado con un gran aporte de omega 3. Disfrutad de esta idea original en RecetasGratis.net.
Especial Navidad
Carne
4
30m
Plato principal
Aprende cómo darle ese toque especial al enrollado de carne o peceto relleno. Combina los sabores agridulces con el jamón cocido y la piña y prepara un plato delicioso.
Foto: Pasqualinonet.com.ar
Especial Navidad
Aves y caza
8
1h 30m
Plato principal
El pavo de Navidad es uno de esos platos especiales, que aunque llevan una preparación lenta, debemos saber hacerlo. La Navidad es una época de familia y nada mejor que compartir durante la cena, así que sigue el paso a paso de esta receta navideña y aprende a preparar un delicioso pavo relleno.
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
4
45m
Entrante
Aprende a preparar croquetas de verduras paso a paso, una saludable receta para diabéticos que podrías preparar en Navidad y con la que también encantarás al resto de la familia, pues no gastarás mucho al prepararlas y las puedes rellenar con tus verduras preferidas. Así que sigue leyendo RecetasGratis.Net...
Especial Navidad
Postres
8
1h 30m
Plato principal
¿Te gustaría aprender a preparar este tronco de Navidad de chocolate? En RecetasGratis.net te damos las claves para que aprendas a elaborarlo de forma fácil y obtengas un tronco que nada tenga que envidiar al de las pastelerías. ¡Sigue leyendo!
Especial Navidad
Pan y bollería
8
1h 30m
Postre
Te presentamos el famoso queque navideño clásico para que lo elabores durante las fiestas de Navidad, además, en RecetasGratis encontrarás toda una variedad de postres para esta festividad, desde galletas navideñas hasta troncos de chocolate, árboles de frutas y queques como el que aquí te presentamos.
Si...
Especial Navidad
Pan y bollería
8
45m
Postre
El bizcocho de Navidad que te presentamos en RecetasGratis.net es fácil y está compuesto por todo un conjunto de sabores, aromas y texturas que te encantarán. Enciende el horno, saca tu gorro de chef y ponte manos a la obra.
Especial Navidad
Postres
1
30m
Postre
Mezcla la leche con el azúcar y luego incorpora el chocolate, la manteca y la avena.
Lleva la mezcla anterior a una olla y calienta a fuego medio. Deja que hierva por 5 minutos más o menos. Mientras, prepara un molde con papel encerado.
Vacía la mezcla del turrón caliente en el molde ya preparado...
Especial Navidad
Mariscos
2
30m
Entrante
Una de las recetas estrella durante la época de Navidad es el cóctel de camarones, por el contraste de texturas que ofrece y su exquisito sabor. Al tratarse de un plato con un coste elevado, no es de extrañar que no estemos acostumbrados a elaborarlo durante el año y lo hagamos en ocasiones especiales. No...
Especial Navidad
Pan y bollería
10
45m
Merienda
El pan de Pascua es una receta bastante popular, se puede decir que es el postre por excelencia en épocas navideñas a lo largo de todo Chile. Su composición y presentación recuerdan al panetón, panettone o pan dulce, como se conoce en otros países hispanohablantes, pues se trata de un queque aromatizado...
Especial Navidad
Aves y caza
10
4h
Plato principal
Ensaladas, aperitivos variados y el tradicional pavo relleno son algunos de los platos que no pueden faltar en tu menú de Navidad. En esta receta de RecetasGratis.net te enseñaremos a rellenarlo con carne picada y huevos cocidos, ¡toda una delicia! Sigue leyendo y descubre los pasos para cocinar este espectacular...
Especial Navidad
Aves y caza
10
4h
Plato principal
El día anterior, lavar y rociar el pavo con el zumo de limón.
Poner en un bol el aceite, el vinagre y la salsa inglesa, incorporar el laurel, la mejorana, el tomillo, la pimienta y la sal.
Triturar con la batidora, verter el brandy y el vino, mezclar.
Colocar el pavo en una fuente y untar el interior...
Especial Navidad
Aves y caza
12
1h 30m
Plato principal
Enjuagar el pavo por dentro y dejarlo escurrir. Sazonarlo por dentro y por fuera.
Refregar con el vino con la mano por dentro y por fuera.
Repítelo cada poco.
Mientras prepara el relleno.
Relleno: Se fríe el pan.
Cuando se saca, rociar con el jerez.
Se fríe la cebolla hasta que este dorada.
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
4
30m
Los pastelitos dominicanos tienen la ventaja de hacerse con antelación y congelarse. Son especiales durante la época de Navidad.
Especial Navidad
Carne
5
24h
Plato principal
El jamón no es más que la pierna del cerdo y se suele llamar también pernil en algunos países del Caribe. Uno de las formas más tradicionales de prepararlo es al horno y es que el jamón asado o pernil al horno es un plato delicioso que bien vale la pena las horas de preparación que tiene.
Especial Navidad
Carne
6
1h 30m
Plato principal
El solomillo Wellington es uno de los platos más populares de la Navidad. Se caracteriza pro envolver a la carne en hojaldre como si de una empanada se tratara. En RecetasGratis.net te enseñamos de forma fácil a preparar este solomillo de Navidad con hojaldre, ¡sigue leyendo!
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
3
30m
Un ponche generalmente se denomina a una bebida que contiene fruta o zumo de fruta, mezclados con otras bebidas, alcohólicas o no. La receta de este ponche de frutas sin alcohol que traigo a RecetasGratis es ideal para niños y está inspirada en el vino caliente o glühwein, una mezcla de vino caliente...
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
4
45m
El cola de mono o colemono es una bebida tradicional de épocas decembrinas en Chile y algunas partes de Perú, se prepara a base de un aguardiente de uvas llamado pisco, pero se puede sustituir con otro tipo de aguardiente o vodka. Además, también lleva leche, azúcar, café y algunas especias para dar sabor,...
Especial Navidad
Postres
8
2h 30m
Postre
Uno de los dulces más consumidos durante la Navidad es, sin duda, el turrón. Aunque el original se realizada con almendras, actualmente podemos encontrarlo prácticamente de cualquier sabor, como chocolate o avellanas.
Si pensabas que el turrón no ofrecía más opciones que su consumo en tableta, acompañado...
Especial Navidad
Aves y caza
4
1h 30m
Plato principal
El faisán es una de las aves más demandandas para elaborar en fechas señaladas, como la festividad de Navidad, junto con el pavo. Su carne está considerada como una de las más exquisistas y jugosas, además de nutritiva y baja en calorías. En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte a prepararlo...
Especial Navidad
Pescado
4
1h 30m
Plato principal
La zarzuela de pescado y marisco es típica de España, en especial de la zona costera de Cataluña. Se trata de un plato que acostumbra a prepararse con motivo de alguna festividad, como puede ser la de Navidad, por su largo proceso y costoso precio de los ingredientes. No obstante, en RecetasGratis.net, queremos...
Especial Navidad
Pan y bollería
3
1h 30m
Postre
La torta de piña es una de las recetas más reconocidas de Venezuela. Consiste en un bizcocho esponjoso cubierto de piñas, cerezas y caramelo, la torta de piña venezolana tiene un sabor delicioso y aunque se puede comer en cualquier época, es en Navidad cuando más se prepara y se disfruta. Anímate y sigue...
Especial Navidad
Mariscos
2
30m
Entrante
El pulpo es un marisco bajo en grasa y rico en proteínas. Estas propiedades hacen que el pulpo sea un alimento muy recomendable en las dietas para bajar de peso. En RecetasGratis.net os mostramos este salpicón de pulpo con patatas que podéis preparar en vuestro menú navideño sin tener que preocuparos...
Especial Navidad
Pan y bollería
6
30m
Merienda
No te pierdas esta receta de roscos fritos de huevo tan fácil y rápida tradicional algunas regiones españolas, sobre todo de Andalucía y Castilla en épocas como Navidad o Semana Santa. Se trata de unos roscos de huevo esponjosos y muy prácticos de elaborar que podrás preparar en poco tiempo paso a paso. Sigue...
Especial Navidad
Pan y bollería
50
30m
Merienda
Los polvorones o polvorosas caseras son esas galletas que tienen una textura arenosa, diferente a cualquier otro tipo de galleta. Los polvorones suelen hacerse con un toque de canela, pero este puede variar según la receta, ya que los hay de limón y hasta incluso de chocolate.
En países como Venezuela se...
Especial Navidad
Carne
4
24h
Plato principal
Si no sabes cómo se hace una pierna a la naranja porque nunca antes lo has probado ¡no te preocupes! Porque con esta receta fácil que te mostramos a continuación en RecetasGratis conseguirás elaborar una pierna de cerdo al horno con naranja agria digna de las mejores fiestas y eventos gastronómicos. El toque...
Especial Navidad
Carne
8
24h
Plato principal
Si quieres celebrar una fiesta importante como la Navidad o el Año Nuevo al más puro estilo de Panamá, no te pierdas esta receta de pernil a lo panameño para probar esta deliciosa pierna de cerdo adobada y hecha al horno tan jugosa y sabrosa que podrás disfrutar en familia o con los invitados que tengas...
Especial Navidad
Verduras
8
45m
Entrante
Pon a cocer la col lombarda en una olla a presión, con muy poca agua y sal al gusto. Cuando esté lista, retírala del fuego y escúrrela bien.
Aparte, pela la manzana verde, retira el corazón y trocéala. Introduce los trozos de manzana en el microondas durante 1 minuto. Los trozos deben quedar enteros....
Especial Navidad
Cócteles y bebidas
8
15m
El ponche crema es una bebida típica navideña sobre todo en zonas del Caribe como Venezuela. Normalmente se hace con huevo y uno de sus principales ingredientes es el ron.
Foto: urbinsgourmet.blogspot.com