Recetas de Polvorones

Los polvorones se consideran un tipo de mantecado que, además de manteca de cerdo, se le añade almendra en distintas proporciones. En el mercado hay polvorones con una composición nutritiva más cuidada y saludable: mejor perfil de grasas, menos azúcares y menos calorías. Es una comida típica en las fiestas navideñas.
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