Recetas de Galletas
La galleta es un pastel horneado hecho con pasta de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Además de estos, las galletas pueden incorporar una gran variedad de ingredientes tanto dulces como saladas, simple o rellenas o con frutos secos, chocolate, etc.
358 recetas
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10
30m
Las galletas finas de mantequilla son un clásico que nunca pasa de moda. Su textura crujiente, que a la vez se deshace en la boca, es irresistiblemente encantadora. Cada bocado evoca recuerdos de momentos dulces compartidos, dejándonos una sensación sedosa gracias a la mantequilla.
En RecetasGratis te enseñamos...
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4
15m
¿Buscas una opción deliciosa y fácil de preparar para el postre? Estas galletas de avena y plátano saludables son la mejor elección. Es una receta que combina sencillez y sabor en cada bocado, y lo mejor de todo es que solo requiere tres ingredientes naturales.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer...
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2
30m
Merienda
Las galletas son productos tan fáciles de hacer que no tiene sentido comprar en el súper, y cada vez son más los productos que ofrecen, pero peor su aporte nutricional. Es por ello que en esta oportunidad queremos darte ideas para que puedas hacer con tus propias manos eligiendo tus ingredientes y valor...
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3
30m
Merienda
Si te has cansado de las galletitas de paquete y buscas una opción más saludable y económica, esta receta es para ti. Se trata de unas deliciosas, nutritivas y crocantes galletas de avena, banana y miel. Altas en fibra e hidratos complejos, baja en grasas y sin aditivos.
Por todo ello, en RecetasGratis te...
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4
30m
Merienda
Si quieres dejar de comprar galletas de avena para reducir el consumo de productos industrializados proporcionando a tu cuerpo nutrientes que lo ayuden a funcionar de forma saludable, esta receta es para ti. Se trata de unas galletas de avena con un intenso sabor y crocantes, que podrás hacer en minutos...
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20
45m
Merienda
El chuño es un tipo de almidón de papa que aporta a estas galletas una textura única y un sabor suave. Perfectas para acompañar con una taza de té o de café, una elaboración ideal para cualquier ocasión. Con las medidas que proporcionamos salen 20 galletas.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo...
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6
15m
¿Te imaginas hornear deliciosas galletas sin necesidad de un horno convencional? Si tienes una freidora de aire, esta es la opción más rápida y sorprendente. En esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer galletas en la freidora de aire, logrando un postre con una textura suave, una miga ligeramente...
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3
30m
Desayuno
La avena es un cereal con un bajo índice glucémico gracias a su aporte de fibra. Principalmente, aporta fibra soluble, la cual disminuye la absorción de azúcar y colesterol de la dieta. Por otro lado, el cacao es alto en antioxidantes, así como serotonina. ¡Ambos ingredientes juntos son deliciosos!...
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4
45m
Esta receta de galletas de queso se deshace en la boca y, además, es la combinación perfecta entre tradición y sabor auténtico. Asimismo, te enseñamos a hacer la elaboración al horno de forma sencilla y práctica, perfectas para comer en cualquier momento. ¡Te encantará!
En RecetasGratis te enseñamos...
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10
30m
Estas galletas de avena y plátano crujientes son una de las mejores opciones para consumir como postre, snacks o cuando se te antoja algo dulce. Además, es una receta muy fácil de preparar que no contiene ningún ingrediente refinado como el azúcar, la harina o los tan dañinos aceites hidrogenados. Una opción...
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10
15m
Si te gustan las galletas suaves, saludables, que se preparen con pocos ingredientes, que no requieran mucho esfuerzo ni de ensuciar muchos utensilios y que se puedan cocinar a la perfección en un corto tiempo gracias a la freidora de aire, esta es la receta indicada para ti. Un snack muy delicioso...
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5
10m
¿Se te antojaron unas galletas de postre, pero no quieres ensuciar muchos utensilios y/o no tienes un horno disponible en casa? Pues con esta receta lo solucionaremos. Estas galletas al microondas sin huevo son sumamente fáciles de preparar, ya que solo necesitarás mezclar todos los ingredientes para...
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6
45m
Estas galletas de kiwicha son un postre delicioso y más saludable que unas galletas industriales. Esta receta está libre de gluten, harinas, azúcar y aceites refinados. Además, no tienen ningún sabor intenso, por tanto, puedes enriquecerlas con nueces, pasas, chips de chocolate o bañarlas en chocolate...
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10
30m
Estas galletas de mantequilla son la receta tradicional con la que nos consentían nuestras abuelas. Asimismo, también se les conoce como danish cookies o galletas danesas, aunque tal vez las recuerdes porque eran las galletas que venias de diferentes formas dentro una lata y las encontrabas especialmente...
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10
45m
Estas galletas clásicas de temporada navideña son crujientes y, al mismo tiempo, se deshacen en la boca gracias a la mantequilla. A pesar de que llevan tal cantidad de mantequilla, después de hornearlas no se derriten, todo lo contrario, mantienen su forma perfectamente. Por ello, son tan versátiles...
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4
45m
Merienda
Si ya conoces la algarroba, no te pierdas esta receta; y si nunca la has probado, esta preparación es ideal, ya que de manera muy sencilla obtendrás unos deliciosos snacks dulces. Sin duda, será el punto de partida que te adentrará en el mundo de un producto nutritivo y saludable. Su sabor es muy similar al...
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6
30m
Estas galletas de avena enriquecidas con la textura y sabor de los plátanos son increíblemente suaves y tiernas por dentro, lo que contrasta con la corteza crujiente que resulta después del horneado con el chocolate. Una receta libre de gluten, lácteos, grasas hidrogenadas, harinas refinadas y con un...
Dificultad media
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5
2h 30m
Postre
Los marranitos son unas deliciosas galletas tradicionales mexicanas muy populares en diferentes regiones de México. También se les conoce como cochinitos o puerquitos debido a su forma de cerdito o lechón. Estas galletas tienen una textura crujiente y porosa, y están elaboradas con ingredientes sencillos,...
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5
1h 30m
Prepara con nosotros unas galletas suaves saborizadas con pasta de pistachos natural, una elaboración de forma casera que contienen crocantes trozos de pistachos encima y son sumamente fáciles de preparar, pero necesitarás tener un poco de paciencia mientras reposan. Están hechas con una base de mantequilla,...
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4
45m
La sémola es la harina poco molida de diversos cereales. Esta es muy conocida por su uso en la elaboración de pastas, pero también la tradicional sémola con leche o papillas de bebés. Además, su versatilidad nos permite utilizarla también en deliciosas galletas, como la versión dulce que prepararemos en esta...
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4
30m
Hornear en casa, es muy gratificante. Desde el dulce aroma que inunda la casa, hasta el placer de saborear una preparación hecha con nuestras propias manos. Las galletas de avena y pasas de uva, cumplen con esos requisitos y, como si fuera poco, son ricas, saludables y muy fáciles preparar. Revisa tu...
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4
30m
¿Realizas la dieta keto o cetogénica y te apetece algo dulce? Pues aquí te proporcionamos esta receta de galletas keto para quitarte las ganas de comer dulce. Unas galletas de mantequilla keto que se preparan con pocos ingredientes, sin harina y sin azúcar, además, son muy sencillas de preparar. Por otro...
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2
30m
Merienda
Las galletitas son uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Sus altos contenidos de azúcares y grasas hacen de ellas una opción poco saludable, sobre todo, si de niños hablamos. Por ello, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer unas sencillas, pero deliciosas galletitas sin huevo...
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7
1h 30m
Merienda
Las galletitas son de los productos industrializados más consumidos en Argentina y en el mundo. Tanto es así que la variedad es enorme, no solo en los ingredientes y sabores que las componen, sino en la calidad nutricional. Es por eso que, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas...
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4
30m
Desayuno
Las galletas de avena y limón son muy sencillas de realizar, por tanto, son ideales para aquellas personas que le gustan preparar recetas fáciles y rápidas sin dejar de lado el sabor. Además, puedes realizarlas con los más pequeños de la casa. También son geniales para tener en una lata en la cocina, ya que...
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8
30m
Desayuno
Las galletas de avena fitness son ideales para empezar el día como complemento de un desayuno diario. También son perfectas para los deportistas para picar entre horas y recuperar después de un entrenamiento de forma sana y natural. Además, también son aptas para veganos al no contener ningún ingrediente...
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5
30m
Merienda
Si deseas unas ricas y suaves masitas para acompañar tus infusiones, esta es la receta adecuada para ti. Se trata de unas galletitas de maicena que se deshacen en la boca, además, incorporan un delicioso aroma a limón. Esta receta original que compartimos contigo no solo es rica, sino que además cuida tu...
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4
45m
Desayuno
Las galletitas son un alimento sumamente versátil, ya que pueden comerse en cualquier momento del día. Además, variando sus ingredientes, pueden adaptarse a cualquier tipo de alimentación. Asimismo, en esta oportunidad, vamos a enseñarte a realizar una alternativa apta veganos, esta no contiene ingredientes...
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6
45m
Postre
Las pepas son unas galletitas crocantes con un corazón en el centro de algún dulce, como por ejemplo, el de batata, membrillo, frutas, chocolate o dulce de leche, como las pepas que aprenderás a hacer en esta receta. Asimismo, como muchos otros alimentos, el dulce de leche nació como "un error". Se comenta...
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4
45m
Las galletas de limón se elaboran con una masa sencilla y, además, son muy fáciles y rápidas de preparar. Unas deliciosas galletas con mucho sabor a limón, ideales para acompañar un café, para el desayuno o para la merienda. Además, a estas galletas puedes añadir un baño de chocolate, pues la mezcla...
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6
45m
Postre
El chocolate es indiscutiblemente uno de los ingredientes más codiciados por los fanáticos de los postres dulces. Por ello, en esta oportunidad, queremos enseñarte a preparar una receta original, rica y práctica para saborear tanto de postre como merienda. Esta elaboración consiste en unas pepas de chocolate,...
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8
45m
Merienda
Si quieres elaborar unas galletas proteicas, energéticas, saciantes, veganas y sin gluten, en esta oportunidad te animamos que descubras estas galletas veganas de avena y chocolate. Debes saber que son ideales para deportistas con un alto contenido en fibra y proteínas, también perfectas para tomar como...
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5
30m
Merienda
Las pepas son similares a las galletas con mermelada o, con cualquier otro ingrediente, gracias a su masa clásica argentina. Se elaboran con una masa delicada que se deshace en el paladar combinando con un rico dulce. Como es el caso de la pastafrola o de los pastelitos, suele surgir la famosa discusión...
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7
30m
Merienda
El arroz es un cereal que aporta hidratos de carbono complejos. Por ello, su digestión requiere más trabajo que los hidratos de carbono simples, que no tienen uniones o tienen solo un enlace. Además, no tiene gliadina, la proteína que deben evitar quienes tienen celiaquía, ya que es la responsable de crear...
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4
30m
Merienda
El único tratamiento para quienes tienen celiaquía es la eliminación del gluten en la dieta. Esto incluye tanto los alimentos que naturalmente lo contienen, como los que pueden contaminarse, como es el caso de la avena en Argentina. También debes tener en cuenta el uso de utensilios de cocina y superficies,...
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8
1h 30m
Desayuno
Las galletas María son un gran icono de la infancia, no había niño que no disfrutara con una simple galleta María. Su rico sabor tostado, su textura crujiente o reblandecida al mojarse en leche es lo que han hecho que estas galletas fueran y sean, actualmente, todo un éxito. Además, también debes saber...
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5
15m
Merienda
¿Eres fanático de lo dulce, pero estás cuidándote, quieres comer de forma saludable o tienes diabetes? Si es así, no querrás perderte esta receta de alfajores de avena y maicena que te ofrecemos. La combinación de estos cereales, junto con la harina integral, facilita un resultado rico y sano. Además, al...
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6
30m
Merienda
Los alfajores de maicena son dos tapitas crocantes rellenas del clásico dulce de leche argentino. Su receta original contiene una alta cantidad de manteca y combina maicena con harina 0000. Sin embargo, en esta oportunidad, queremos enseñarte a preparar una versión sin manteca y con harina integral en reemplazo...
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8
30m
Merienda
Las pepas son unas finas galletitas rellenas, perfectas para el desayuno o para la merienda acompañadas con infusiones, café con leche, un fino té o unos mates argentinos. Además, también debes saber que la versión clásica es deliciosa, sin embargo, también es alta en grasas, sobre todo, grasas del tipo...
Especial Navidad
6
45m
Postre
La Navidad no puede entenderse sin sus dulces típicos, turrones, mazapanes y mantecados de distintos sabores y formas conquistan nuestras mesas y nuestros estómagos durante estas fechas. Esta preparación reúne en un mismo lugar vanguardia y tradición. Las posibilidades de hacer mantecados veganos son infinitas...
Hornear galletas en Navidad no solo es una tradición entrañable, sino también es una actividad culinaria muy relajante y divertida, perfecta para compartir en familia y también con amigos. Señalamos que toda la experiencia es memorable, de principio a fin, está profundamente relacionada con los sentidos...
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4
30m
Merienda
¿Quieres conocer otras formas de utilizar el aguacate? No solo lo puedes consumir en un rico y fresco guacamole, sino que además puedes utilizar la grasa de esta fruta y reemplazarla por la manteca para hacer unas crocantes y deliciosas galletas. En esta oportunidad, junto a RecetasGratis, te enseñamos a...
Especial Navidad
5
30m
Merienda
Es costumbre que en las mesas navideñas estén presentes las galletas con forma de hombrecito, Papá Noel, estrellas, árboles navideños y su clásico aroma a jengibre y canela. Solas o decoradas con glasé blanco o de colores, estas galletas pueden ser algo pesadas y calóricas por su alto contenido de manteca...
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1
15m
Merienda
Quienes deciden llevar a cabo una dieta vegana, eliminan cualquier producto de origen animal. Esto involucra mucho más temas aparte de la alimentación, ya que es un estilo de vida. Actualmente, hay muchas opciones para respetar este tipo de dietas y así disfrutar de una gran variedad de platos. Esta versión combina...
Como bien sabes Halloween se caracteriza por los disfraces y por las golosinas. Y la leyenda explica que estas son las tres razones por las que son tan características las golosinas en esta época: se especula que los fabricantes de chuches querían aumentar sus ventas y aprovecharon ese día para lograrlo....
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2
30m
Merienda
Estas galletas de chocolate sin harina son muy sencillas de hacer, ya que se elaboran con muy pocos ingredientes. Además, son ricas y saludables a la vez. Al final de esta receta encontrarás la información nutricional de las galletas sin harina. Destacamos que puedes consumirlas en el desayuno o en la merienda.
¿Quieres...
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7
45m
Merienda
Argentina es el país que más galletas consume a nivel mundial, rondando los 12 kilos anuales per cápita. Y en este caso en particular, las merengadas son de las más clásicas y elegidas. Estas galletitas de vainilla tienen un relleno característico con sabor a fruta muy delicioso.
Si te preguntas cómo hacer galletas...
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5
30m
Merienda
Las galletas integrales son uno de los productos más consumidos a nivel mundial, alcanzando los 15 kilogramos promedio de consumo por persona al año. En general, no son saludables y su consumo elevado es, entre otros hábitos, el responsable de las altas tasas de sobrepeso y obesidad mundial.
Y es por...
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2
30m
Merienda
Te sorprenderá lo fácil que es preparar estas deliciosas pepas integrales. ¿Tienes ganas de comer algo dulce en el desayuno o en la merienda? Con esta receta podrás degustarlas en cuestión de minutos.
Y sí, si lo ves conveniente podrás rellenarlas con tu dulce preferido: de leche, batata, membrillo,...
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3
30m
Merienda
Estas galletitas marmoladas con sabor a chocolate y naranja son exquisitas, además de fáciles. Combinan pocos ingredientes y se pueden preparar en muy poco tiempo. También te gustará saber que son mucho más saludables que las galletitas industrializadas, por ello te animamos a seguir leyendo.
Descubre...