Receta de ARROZ CON GANDULES PARA 100

Basado en 36 valoraciones Difícil Cocinero:
    Pasos para preparar ARROZ CON GANDULES PARA 100
  1. SOFRIA EL JAMON EN EL ACEITE DE OLIVA ANADA LA SALSA DE TOMATE ANADA EL AGUA Y EL AGUA DE LOS GANDULES PERMITA QUE HIERVA. ANADA EL ADOBO A GUSTO. ANADA EL ARROZ Y EL SAZON CON AZAFRAN. ANADA LAS ACEITUNAS. MENEELO Y DEJE QUE SE SEQUE EL AGUA A FUEGO MEDIO ALTO ANADA LOS PLATANOS RAYADOS Y MENEE LUEGO ANADA LOS GANDULES Y TAPE COCINE A FUEGO LENTO POR 30 MINUTOS APROX. MENEE OCASIONALMENTE.
  2. AL FINAL DE LA COCION ANADA LOS PIMIENTOS MORRONES JUNTO CON SU LIQUIDO. EL PROPOSITO DE ANADIR LOS GANDULES CUANDO EL ARROZ ESTE SECO O CASI LISTO ES PARA QUE NO SE PONGA NEGROS Y MANTENGAN SU VERDOR.
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7Opiniones de ARROZ CON GANDULES PARA 100
De cuantas libras cada paquete? vienen de 1 libra y de 3 libras.Gracias
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Me gustaría saber pq cuando habla de paquete de cuántas libras cada paquete. Pues al menos acá en PR son 3lbs cada paquete...
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Me gustaría saber pq cuando habla de paquete de cuántas libras cada paquete. Pues al menos acá en PR son 3lbs cada paquete...
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Que me aconsejan cuanto arroz debo hacer
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cuantas tazas de arroz se necesitan para 300 personas???
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es muy buena la receta pero pudo ser mucho mejor
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excelente deseo mas recetas para muchas personas
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