Receta de Arroz con azafrán

Podemos elaborar el arroz de múltiples formas y preparar platos exquisitos con él, pero si lo que buscas es una receta fácil y sabrosa al mismo tiempo, estás en el lugar adecuado. El arroz con azafrán es una de las recetas más antiguas y modificadas a lo largo de los años, pero en esta receta de RecetasGratis.net queremos mostrarte el proceso básico, para que los principiantes también puedan cocinarlo. ¡Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra!

Arroz con azafrán
Duración: 45 minutos Comensales: 2 Coste: Barato Para: Acompañamiento Cocción: Hervido
    Ingredientes para Arroz con azafrán
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    Pasos para preparar Arroz con azafrán
  1. Para realizar el arroz con azafrán lo primero que debes hacer es coger una cacerola o sartén honda y poner a calentar el aceite de oliva. Cuando esté caliente, fríe la cebolla picada hasta que se torne transparente.

  2. En ese momento, incorpora el arroz, el azafrán, sal y pimienta al gusto. Agrega caldo de carne de manera que el arroz quede cubierto y cocínalo todo durante 18-20 minutos, aproximadamente. Conforme el caldo se consuma, añade más.

  3. Cuando el arroz con azafrán esté al dente, retíralo del fuego y sírvelo. Si lo deseas, puedes espolvorear queso rallado o perejil picado. Puedes acompañar este plato con pechugas de pollo al horno con vino o lubina a la plancha.

  4. Si te ha gustado la receta de Arroz con azafrán, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Arroces sueltos o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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29Opiniones de Arroz con azafrán
carla
me gusto mucho por que es muy fácil de hacer y no lleva mucas cosas para poder realizarlo gracias por su ayuda saludos
Responde 1 respuesta 04
brisa
si yo la probe
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Julián
Cuánto es un tarro de azafrán ? Compré en sobres... no tengo idea de la proporción para el arroz.
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Gabriela
Muy buena, facil, barata practica y muy rica...gracias
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rosana
me parece una receta sensilla y rica,ahora la voy a preparar.
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alexa
exelente receta .. me gusta
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pablo
Muy bueno gracias me gusta la cocina
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gisela lopez
esta noche la hago y les digo
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mauricio gonzles
esta muy fácil de preparar esta receta lo fácil es al final excelente
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micaela
es muy facil y rico!!chau bsos
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juany
ME GUSTA MUCHO EL ARROZ CON AZAFRÁN ME GUSTARÍA QUE FUERAN MAS ESPECÍFICOS EN LA CANTIDAD DEL MISMO
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griselda
hola hice la receta y me quedo muy buena los felicito, sus recetas son riquísimas
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mayo
Tengo una pregunta. Yo solo he visto el azafran un bolsitas y es super poco y en l receta dice un tarro, entonces no entendi esa parte. Gracias
Responde 1 respuesta 01
RecetasGratis.net
¡Hola Mayo! En algunos supermercados venden el azafrán en tarros y en otros en sobres. Como puedes incorporar la cantidad de azafrán que desees para preparar el arroz, si solo puedes conseguir los sobres te aconsejamos que empieces añadiendo poco a poco y pruebes la receta. Si consideras que un sobre es poco, añade otro. ¡Un saludo!
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Nidia
Esta buena la receta.
Gracias
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gisela
esta buena la receta y fácil, gracias por ayudarnos a las que recién empezamos a cocinar...
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GABI
TU RECETA ESTA BUENISIMA LA VOY A PROBAR
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amparo
Me encanta cocinar? Sobrwtodo recetas nuevas
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Amparo! pues nosotros cada semana vamos publicando nuevas recetas de todo tipo :)
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julio
hola me gustaría recibir mas recetas gracias me parecen muy practicas y sencillas
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macarena
Muy Buena La Receta, Me Acuerdo Que Comia Esto Cuando Estaba En La Primaria.. Y Nunca Mas Comi... Mañana A La Noche Lo Voy A Preparar, Ya Se Me Hace Agua La Boca Jeje:D
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Andrea
Hola, tengo una duda, se le pone suficiente caldo como para colarlo o poco para q se consuma?
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RecetasGratis.net
Hola Andrea, el caldo debe consumirse por completo y debes añadiendo más a medida que el arroz lo vaya pidiendo, es decir, hasta que esté hecho.
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PATRICIA
buenísimas estas recetas que me ayudan para darle de comer a mis hijas cuando vuelven de la faculta.
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Pandora
siempre la prepero y también me agregó salchichas un plato barato y muy rico
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pita
muy buena,sencilla y fácil de recordar y ademas muy rica ya la hice y me salio riquísimo mil gracias besos bye
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Dudilvia Castro
Arroz con azafrán diferente la voy hacer mañana
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Dudilvia Castro
Arroz con azafrán diferente la voy hacer mañana
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francisco
manden recetas de comida china
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SERGIO
Gracias muy buen recuerdo,mi paladar y mi nariz se encargaran de recordar las simples y sabrosas recetas de mi abuela.Mi corazón y panza contentos.
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jorge
Es al mejor estilo de la abuela,esas comidas que se extrañan
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roldan juana
Especial la receta y me salio rico
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Andrea
A mí me gusta mucho el arroz con azafrán es riquísimo lo hacía mi abuela cuando yo era chiquita jijiji le salía re ricoooo
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