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Arroz con azafrán

  

INGREDIENTES:
250g de Arroz
1 Cebolla mediana picada
1 tarrito de azafrán diluido en caldo
70cc de aceite de oliva
Caldo de carne (cantidad necesaria)
Queso parmesano rallado en hebras
y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Ponemos en una cacerola el aceite de oliva, agregamos la cebolla y cuando esta transparente echamos el arroz y el azafrán y salpimentamos.
Cocinamos unos 18 minutos y le vamos agregando caldo cada tanto a medida que se consuma.
Cuando el arroz esta a punto se lo retira y se coloca en una fuente de servir, agregarle abundante queso rallado, tambien se lo puede espolvorear con Perejil fresco picado.

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Comentarios hechos por los usuarios

jorge (2009-10-31)  jrsaavedra@arnet.com.ar
Es al mejor estilo de la abuela,esas comidas que se extrañan

francisco (2009-10-18)  baltierrafrancisco@yahoo.com
manden recetas de comida china

carla (2009-08-01)  carfla97@hotmail.com
me gusto mucho por que es muy facil de hacer y no lleva mucas cosas para poder realizarlo gracias por su ayuda saludos

gisela lopez (2009-06-30)  laflacagisel22@hotmail.com
muy bueno


gisela lopez (2009-06-30)  laflacagisel22@hotmail.com
esta noche la hago y les digo

alexa (2009-06-24)  alexa_pinkat@hotmail.com
exelente receta .. me gusta


pita (2009-04-26)  lupita.marco@hotmail.com
muy buena,sencilla y facil de recordar y ademas muy rica ya la hice y me salio riquisimo mil gracias besos bye

griselda (2009-04-16)  leoygri@hotmail.com
hola hice la receta y me quedo muy buena los felicito, sus recetas son riquisimas

micaela (2009-03-29)  mika-47@live.com.ar
es muy facil y rico!!chau bsos

GABI (2009-02-08)  GABI-.LOCAXCOLON@HOMAIL.COM
TU RECETA ESTA BUENISIMA LA VOY A PROBAR


marta nelida (2009-02-05)  martavidal@yahoo.com
muy bueno el Arroz con aafran se los recomiendo

anabella (2008-07-19)
GRACIIIAS X LA RECETA!
*ME SIRVIÓ JUSTAMENTE NO SABIAMOS COMO COCINAR EL Arroz CON AZAFRÁN..GRACIIIAS!!!
*BSIITOOOS

Norma (2008-06-10)  norma_1963_@hotmail.com
a esta receta se le puede incluir Pollo en la salsa ,o peceto en rodajas

sara betsabet (2007-12-25)  betsabetfranco@hotmail.com
es un plato exquisito, que no lo conocia de la manera que esta informado en internet, pregunto con respeto al arroz, tiene que estar cocinado antes de agregar el azafran?



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Arroces y cereales

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