Champurrado tradicional mexicano

Champurrado tradicional mexicano
Cocinero: Coste: Barato Duración: País: México Comensales: 12 Cocción: Hervido
    Ingredientes para Champurrado tradicional mexicano
    Pasos para preparar Champurrado tradicional mexicano
  1. Combina 8 tazas de agua y canela en una olla grande, Ponla a hervir.

  2. Vierte el resto del agua y de la harina en una licuadora y tápala.

  3. Licúa hasta que quede homogénea. Pasa la mezcla por un colardor fino vertiéndola en la olla que contiene el agua con la canela.

  4. Deja que hierva. Reduce el fuego al nivel más bajo, cocina revolviendo constantemente con un batidor manual de alambre durante 6 o 7 minutos o hasta que la mezcla se espese.

  5. Añade el azúcar, el chocolate y el extracto de vainilla. Cocina, revolviendo frecuentemente durante 4 o 5 minutos o hasta que el chocolate esté derretido y los sabores se hayan combinado.

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157Opiniones de Champurrado tradicional mexicano
nosotros ponemos a hervir la leche con canela y en un sartén ponemos a quemar la masera dorada se esta che cando y con una cuchara estar moviendo para que no se queme y luego hasta que hierva la leche se le agrega la masera y el chocolate y azúcar al gusto que el chocolate sea abuela menear y menear hasta que este listo fin provecho
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pues creo que es buena pero me quedo una duda, segun yo la arinsa se tosta un poco en un sarten y en esta no dice nada :S
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esta bebeida mexicana es deliciosa, y la receta es muy acertada. gracias amigos
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esta delicioso, solo una sugerencia si la haces con maseca, tuestala.
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Sorry I don't understand the measurements for the chocolate para hornear and the masa. What do you mean by 1,5 ? Is it 1/5 or 1 cup? Please help!
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola, 1, 5 quiere decir una taza y media.
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Se ve deliciosa esta receta en mi pais parecido a este se le conoce como tibo o chocolate por que se tuesta el maiz con canela cacao clavitos y pimienta dulce se muele y se le llama pinolillo y se hace del mismo modo
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ACABO DE PREPARAR TU RECETA Y LA VERDAD QUE ME QUEDO RIQUISIMA SOLO QUE YO PUSE MITAD DE AGUA Y MITAD DE LECHE, ESPERO A MIS SUEGROS LES GUSTE YA QUE YO PREPARE LA CENA DE NAVIDAD INCLUYENDO EL CHAMPURRADO.MMMMMMPARA CHUARSE LOS DEDOS
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muy buena espero resibir mas recetas por medio de mi correo grasias
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excelente!!!!! no soi mexicana pero amo el champurrado! ;P i la comida mexicana i la receta esta facil d entender muxas gracias! :)
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no pus esta bien sabroso pero no me savia la reseta y lo bueno k lotenian aki grasias
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pz sta chida y buena mi loco
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gracias esta muy padre esta receta por que aora ya voy a poder acerselo ma mi familia grasisa
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hola no pues esta chida su resetuchame sirbio para desirle ala tonta me mi hermana komo se ase una cosa komo esa osea apachurrado ----digo chanpurrado..gracias la verdad si sabe muy reketebueno me despido adiosin
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yo vivo en Denver Co. y aqui no es facil de encomtrar la masa de maiz como la preparo sin la masa gracias por su respuesta.
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la receta esta facil espero que cuando la prepare me quede igual de deliciosa de como la imagino
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claro que si se consigue la masa en USA. la venden en todas las tiendas inclusive las americanas osea
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Me parece super practica, clara y sobre todo atendible, que bueno que haya quien tenga la nobleza de compartir el arte culinario ya que es una forma importante de comunicación y de las formas de transmitir amor. FELIZ NAVIDAD...!! Y y me encantaría tener la receta del chocolate espumoso y los churros.
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meparecio muy rica y esta muy buena gracias
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Me gusta tus recetas.
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voy a hacerlaa... Gracias, mandenme recetas a mi correo....
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en usa si puedes encontrar masa en los mercados mexicanos en todas partes ay uno asi ke por eso no te pierdas de tomarte un delisioso champurrado a mi me encanta saludos i felis navidad
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me parce excelente receta y se apega a hacer el verdadero champurrado mexicano, que es con agua y no con leche, justo lo que le daban de tomar a los reyes y nobleza azteca.
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hola mi amor soy sara mi msn es belinda_bella_12 te amor
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solo a gregaria , para cuantas personas es el champurrado ?
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esta receta es sensacional rika y aparte mexicana
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solo puedo decir que esta delicioso,nada mas bueno que un calientito champurrado en un dia frio o de lluvia mmmmmmmm!!!
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Muy bien se ve facil de preparar hasta para uno como hombre q es una papa enterrada para la cocina. Excelente para ahora q se viene el frio aca en el norte. Gracias luego les reporto a ver q tal me salió.
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queda buenisimo, recomiendo mucho que lo hagan, sale perfecto. gracias por estas recetas
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hola ese no es champurrado tadicional de mexico de nina mi mama lo preparaba y por eso lo se
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en realidad yo soy de Honduras pero me encanta el champurrado y no sabia como prepararlo y por eso ahora mismo lo voy a hacer jajaja.
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Esta reseta del champurrado esta muy buena y con mucha claridad para entenderla
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me parese nefasfasta yo lo ago con diferentes ingredientes y me sale mejor
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Me gusto mucho - hice algunos cambios porque lo queria con leche, asi que sustitui parte del agua por leche y al final le puse una lata de leche evaporada - tambien use 3.5 onzas de chocolate sin azucar en vez de la 1 onza recomendada. El resultado final fue delicioso. Gracias!
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de verdad gracias por esta receta esta muy bien explicada para preparar, y los ingredientes no son difíciles de conseguir, me gustaría que me enviaran a mi correo algunas recetas de comida, soy de cuerna vaca, México y me encanta la comida mexicana. gracias
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me parece una deliciosa reseta y muy sencilla
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esta muy buena la reseta pero se puede aser con leche
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Esta buensino y bien facil de preparar..JANET,
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Esta buenísimo y bien fácil de preparar..JANET donde vives? yo también estoy en USA, en walmart ya tienen productos mexicanos, es como la Maseca pero esta dice "Masa de Harina de Maíz" la que yo conseguí es demarca Minsa pero si hay de otras marcas, solo busca que diga eso y con eso tienes.. Espero que encuentres algo..
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muchisimas gracias esta receta me encanto. nuevamente muchas gracias.
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ENCERIO REDUCES 1KILO DE VIENTRE
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deliciosa gracias por enviarla
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Yo soy Salvadoreña, pre... me encanta la comida y postres Mexicanos. me encanta el Champurado.Nosotros no lo hacemos, lo probé en unas ventas de comida Mexicana en mi Iglesia, y lo probé! lo único que a muchas personas les queda diferentes. Probé uno que esta horrible ):, Pero he probado unos ! Deliciosos.
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Yo soy Salvadoreña, pre... me encanta la comida y postres Mexicanos. me encanta el Champurado.Nosotros no lo hacemos, lo probé en unas ventas de comida Mexicana en mi Iglesia, y lo probé! lo único que a muchas personas les queda diferentes. Probé uno que esta horrible ):, Pero he probado unos ! Deliciosos.
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quiero aprender aser chanpuro estilo mexicano
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me parese super sensilla la receta espero y me salga rico gracias x comartir con nosotros sus secretos de cosina
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me parece buena la receta pero me gustaria ke en vez de agua la cambiaran por leche creo ke le da un mejor sabor
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Super facil y rapida. Los resultados son de 5 estrellas.
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Hola.Esta receta me parece estupenda o sea buenisima.Los felicito por el buen trabajo.Que Dios Los BendigaSiempre a ustedes y a sus familiares. Isabel
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mil gracias, estupenda receta
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me parecio bien porque la verdad no sabia como hacerlo y ahorita estoy aprendiendo a como aserlo
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