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Masa para empanadas

  

Ingredientes:
300 gr. de harina,
25 gr. mantequilla,
3 cucharadas soperas de aceite,
1 Huevo,
1 vaso sin rebosar de agua,
un poco de sal.

Método
: Se junta todo y se remueve hasta hacer una pasta homogénea, y se amasa (con las manos) hasta que no se pegue al mármol (o encimera). Dejarla reposar una 1h. Hacer una capa muy fina (ayudados del rodillo o la socorrida botella de cristal.
Se pone en un molde la primera capa muy fina, se añade el relleno, y se tapa con otra capa también muy fina, doblando los bordes para que no escape el relleno. Se pinta con huevo y se pincha con un tenedor. Se hornea a mitad de temperatura y a media altura durante 20 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

adriana (2009-10-17)  adriana_8885@hotmail.com
me saco del apuro en casa de mi suegra gracias x su receta los felicito me salio riquisima

carlos (2009-09-12)  carlosuscamayta@hotmail.com
buena yfacil de hacerla

gloria ines (2009-09-09)  gemelasrosas@hotmail.com
facil gracias

aldana (2009-08-25)  alchi_22_03@hotmail.com
muy buenass


Blanca Diaz (2009-08-09)  blango53@hotmail.com
no me gusta cocinar pero tu receta se ve muyy facil de hacer....te felicitooo

angeles (2009-06-25)  angeles.brissia@hotmail.com
muy bien esta receta pero me gustaria que los ingredientes estuvieran en gramos

marcela hidalgo (2009-06-22)  marcela4006@hotmail.com
la receta esta fácil,pero quisiera una para mayor cantidad de empanadas (30)

luis sierra (2009-05-28)  luis.sierra.sssve@hotlmil.com
graci por esa resta yo vivo muy elgo de mi pais gracia otra ves chao

ELENA (2009-04-15)  ROSSIE863@HOTMAIL.COM
ME PARECE LO MAS PRACTICO Y DELICIOSO, ME LO COPIO, GRACIAS

noelia (2009-03-01)  lalore184@hotmail.com
muy buena la receta la hice y la masa me quedo espetacular.

MECHITA (2009-02-26)  lissejane@hotmail.com
FACIL Y ECONOMICA

Angela Maria Navia (2009-02-21)  angelus463@hotmail.com
Soy Angela Maria Navia de Colombia y deseo saber que maquinaria hay para microempresa para amasar la masa de empanadas y el proceso de corte en rectangulos para flautas y circulos para empanadas.mil gracias

rosario garcia (2009-02-10)  rosariog577@hotmail.com
me parese exelente muy facil para elaborar tengo una cafeteria y pienso prepararlas yo misma a ver pues como me va gracia

elizabeth (2009-02-05)  yolo-345@hotmail.com
esta muy bien ya q tambien puedes hacer costalitos d salchicha


Sol (2009-01-28)
Me parese muy buena.
La proxima vez que haga empanadas las voy a hacer con la masa casera =)

Sol (2009-01-28)  toti95@gmail.com
Me parese muy buena.
La proxima vez que haga empanadas las voy a hacer con masa casera =)

arianna (2009-01-21)  ary_mc07@hotmail.com.mx
gracias por fin encontre esta receta que en ningun sitio la encontraba,y lo malo es que siempre que vas a hacer empanadas solo te dicen lo del relleno y nunca como se hace la masa.....!!!


florencia (2008-12-17)  flopyflopy_11@hotmail.com
muy buena , facil y salen riquisimas

Laura Alicia (2008-12-10)  lauritapacheco1@hotmail.com
Muy buena receta, me gusta

selva (2008-11-27)  selvadigianni@hotmail.com
perfecta, te felicito.

betty (2008-11-24)  bettyexmiss@hotmail.com
facil y rapida y se pueden variar el relleno ej pollo, carne molida, bacalao,queso jamon etc chao.

CESAR (2008-11-21)  cesar240870@hotmail.com
es una receta A-1, felicitaciones a la persona que lo inventó o creó, con esta masa puedo hacer diversos tipos de rellenos... mil gracias

analia ynsaurralde (2008-10-25)  biandi125@hotmail.com
LA RECETA ES MUY PRACTICA Y FACIL,GRACIAS POR PENSAR EN LOS DEMAS.

Marta Rodríguez (2008-10-20)  fundacionlourdes18@yahoo.com.ar
Esta receta es muy buena y económica. Gracias.

denisse (2008-10-16)  siver_rosa@hotmail.com
es una receta sensilla y justo lo que busco muchas grasias cuandi la aga les abiso como me quedo; eso si no quemo el orno soy muy mala cosinera adios y muchas grasias

ADY (2008-09-24)  CONTAC_ZIBER@HOTMAIL.COM
ESTA SUPER LA RECETA SOBRE TODO PARA LAS QUE SOMOS PRINCIPIANTES EN ESTO DE LA COCINA A MI ME ENCANTA LA REPOSTERIA SOLO QUE NO SE DE RECETAS TE FELICITO.

RAYMON (2008-08-31)  deymon_ar@hotmail.com
veo pues que es ta preparacion es muy buena y facil y me gusta xq recien estoy aprendiendo a cocinar jejejejje

Josuè Aguirre (2008-08-01)  josue_aguirre_osorio@hotmail.com
es una de las formas mas faciles y sencillas de hacer la masa para empanadas muchas gracias

Mary (2008-04-01)  rmendoaza_chavez@hotmail.com
me parece una receta muy buena y rapida graciaspor ello

luis (2008-03-30)  luicont@hotmail.com
xecelente la recetA DE LAs de enpanadas, me salio perfecta,pero tengo una duda omas bien necesito un consejo de como hacerlo para que las masas no se me peguen cuando las dejo de un dia para otro. Asi como tambien las sopaipillas cruda de antemano quedare muy agradecido adios

gaby (2008-03-20)  kkiiss_mmee@hotmail.com
me parecio muy buena receta de las empanadas

norma palma (2008-03-14)  america_uv@hotmail.com
que queda bien rica me gusto muy buena receta

elaine (2008-01-11)  elaimasacar@hotmail.com
me parece practica y buena tratare de realizarla al pie de la letra

mani (2007-12-22)  smnegral@yahoo.es
tambien use la masa para hacer pizza con Tomate queso y atun y quedomuy bien.

mani (2007-12-16)
hoy hice la masa y la rellene de nanzanas cortadas en rodajas con un poco de azucar y estaba fantastica.

paola (2007-10-31)  pao_vargasolvera@hotmail.com
muy buena receta que bueno que tengan este tipo de espacios porque me parece que algunas personas no saben cocinar como yo pero me alegra que siempre hay alguien como ustedes que nos pueden ayudar

paola (2007-10-28)  pao_vargasolvera@hotmail.com
muy buena receta que bueno que tengan este tipo de espacios porque me parece que algunas personas no saben cocinar como yo pero me alegra que siempre hay alguien como ustedes que nos pueden ayudar


Eugenio (2007-10-25)  eafso@hitmail.com
Buena, la ocupe como masa piza, y quedo expectacular pruebenla

Rosa Clara (2007-10-04)  shoshanaclara@yahoo.es
Gracias, muy buena

clau (2007-09-26)  clau_lilyromo@hotmail.com
lo voy a intentar, parece bastante sencilla, espero todo salga perfecto

francisca (2007-09-18)  postez_de.petit@hotmail.com
simplemente espectacular !!.....oie agreguen este msn !! XD

katherine bravo (2007-09-08)  alpha79mx@yahoo.com.mx
Esta muy bien esta receta y los ingredientes muy bien especificalos, pero me gustaria q especificara la temperatura a la que se debe hornear en grados celcius o farenheid.

diana (2007-08-28)  princesadiana4187@yahoo.com
muy bien pero quiciera saber que tipo de arina se USA para masa

selva (2007-08-16)  selvadigianni@hotmail.com
perfecta receta, rapida, fácil y probable...he reemplazado la manteca 25 gr por Margarina vegetal 50gr....una delicia, y sanisimas al horno, valoro 5 estrellas!!

joselyn (2007-07-24)  josy_1226@hotmail.com
la reseta me p0arese bien y rapida

joselyn (2007-07-24)  josy_1226@hotmail.com
la reseta esta rapida y facil de hacer


maricela (2007-07-17)  pau_vaz94@hotmail.com
pues esta muy bien su receta

jose alejandro martinez (2006-12-11)  alejo_jnr@hotmail.com
simplemente exelente, la masa se deja moldear facilmente, gracias a la persona que publico esta receta



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