Masa para empanadas

Ingredientes:
300 gr. de harina,
25 gr. mantequilla,
3 cucharadas soperas de aceite,
1 Huevo,
1 vaso sin rebosar de agua,
un poco de sal.

Método
: Se junta todo y se remueve hasta hacer una pasta homogénea, y se amasa (con las manos) hasta que no se pegue al mármol (o encimera). Dejarla reposar una 1h. Hacer una capa muy fina (ayudados del rodillo o la socorrida botella de cristal.
Se pone en un molde la primera capa muy fina, se añade el relleno, y se tapa con otra capa también muy fina, doblando los bordes para que no escape el relleno. Se pinta con huevo y se pincha con un tenedor. Se hornea a mitad de temperatura y a media altura durante 20 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

jose alejandro martinez (2006-12-11 00:00:00)  alejo_jnr@hotmail.com
simplemente exelente, la masa se deja moldear facilmente, gracias a la persona que publico esta receta

maricela (2007-07-17 00:00:00)  pau_vaz94@hotmail.com
pues esta muy bien su receta

joselyn (2007-07-24 00:00:00)  josy_1226@hotmail.com
la reseta me p0arese bien y rapida

joselyn (2007-07-24 00:00:00)  josy_1226@hotmail.com
la reseta esta rapida y facil de hacer

selva (2007-08-16 00:00:00)  selvadigianni@hotmail.com
perfecta receta, rapida, fácil y probable...he reemplazado la manteca 25 gr por Margarina vegetal 50gr....una delicia, y sanisimas al horno, valoro 5 estrellas!!

diana (2007-08-28 00:00:00)  princesadiana4187@yahoo.com
muy bien pero quiciera saber que tipo de arina se USA para masa

katherine bravo (2007-09-08 22:43:36)  alpha79mx@yahoo.com.mx
Esta muy bien esta receta y los ingredientes muy bien especificalos, pero me gustaria q especificara la temperatura a la que se debe hornear en grados celcius o farenheid.

francisca (2007-09-18 05:01:36)  postez_de.petit@hotmail.com
simplemente espectacular !!.....oie agreguen este msn !! XD

clau (2007-09-26 19:39:28)  clau_lilyromo@hotmail.com
lo voy a intentar, parece bastante sencilla, espero todo salga perfecto

Rosa Clara (2007-10-04 20:20:16)  shoshanaclara@yahoo.es
Gracias, muy buena

Eugenio (2007-10-25 02:03:26)  eafso@hitmail.com
Buena, la ocupe como masa piza, y quedo expectacular pruebenla

paola (2007-10-28 18:28:59)  pao_vargasolvera@hotmail.com
muy buena receta que bueno que tengan este tipo de espacios porque me parece que algunas personas no saben cocinar como yo pero me alegra que siempre hay alguien como ustedes que nos pueden ayudar

paola (2007-10-31 17:40:30)  pao_vargasolvera@hotmail.com
muy buena receta que bueno que tengan este tipo de espacios porque me parece que algunas personas no saben cocinar como yo pero me alegra que siempre hay alguien como ustedes que nos pueden ayudar

mani (2007-12-16 18:21:12)
hoy hice la masa y la rellene de nanzanas cortadas en rodajas con un poco de azucar y estaba fantastica.

mani (2007-12-22 18:17:52)  smnegral@yahoo.es
tambien use la masa para hacer pizza con Tomate queso y atun y quedomuy bien.

elaine (2008-01-11 20:29:01)  elaimasacar@hotmail.com
me parece practica y buena tratare de realizarla al pie de la letra

norma palma (2008-03-14 02:19:55)  america_uv@hotmail.com
que queda bien rica me gusto muy buena receta

gaby (2008-03-20 00:18:12)  kkiiss_mmee@hotmail.com
me parecio muy buena receta de las empanadas

luis (2008-03-30 18:32:23)  luicont@hotmail.com
xecelente la recetA DE LAs de enpanadas, me salio perfecta,pero tengo una duda omas bien necesito un consejo de como hacerlo para que las masas no se me peguen cuando las dejo de un dia para otro. Asi como tambien las sopaipillas cruda de antemano quedare muy agradecido adios

Mary (2008-04-01 00:11:20)  rmendoaza_chavez@hotmail.com
me parece una receta muy buena y rapida graciaspor ello

Josuè Aguirre (2008-08-01 02:20:10)  josue_aguirre_osorio@hotmail.com
es una de las formas mas faciles y sencillas de hacer la masa para empanadas muchas gracias

RAYMON (2008-08-31 16:32:57)  deymon_ar@hotmail.com
veo pues que es ta preparacion es muy buena y facil y me gusta xq recien estoy aprendiendo a cocinar jejejejje

ADY (2008-09-24 18:41:31)  CONTAC_ZIBER@HOTMAIL.COM
ESTA SUPER LA RECETA SOBRE TODO PARA LAS QUE SOMOS PRINCIPIANTES EN ESTO DE LA COCINA A MI ME ENCANTA LA REPOSTERIA SOLO QUE NO SE DE RECETAS TE FELICITO.

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www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Pan y bolleria

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