Receta de Salsa de cebolla a la crema

Salsa de cebolla a la crema
    Pasos para preparar Salsa de cebolla a la crema
  1. Pelar las cebollas, picarlas muy finas y glasearlas en la mantequilla caliente.
  2. Agregar el caldo, tapar la cazuela y dejar que repose todo junto con el fuego apagado.
  3. Pasar la mezcla resultante por la batidora hasta obtener un puré muy fino, añadir la crema fresca y dejar cocer 5 minutos muy lentamente.
  4. Sazonar con la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto.
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1Opinión de Salsa de cebolla a la crema
muy rica eh exquisita que mas se puede decir
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