Receta de crema de cebolla
Receta de crema de cebolla
Ingredientes para crema de cebolla
  • 4 cebollas grandes
  • Crema
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta
Guía para la preparación de crema de cebolla
  1. En una olla poner las cuatro cebollas peladas y cortadas en mitades agregar un litro de Agua y cocerlas hasta que se abran.
  2. Agregar sal (1 a 2 cucharaditas) llevarlas a la jugera o procesadora y licuarlas.
    Agregar unas 10 a 15 hojitas de albahaca (esto suaviza el sabor de las cebollas) retirar del procesador de alimentos.
  3. Agregar a la olla nuevamente y a fuego lento dejar reducir un poco.
    Retirar del fuego y agregar la crema revolver suavemente puede agregar màs sal si lo desea y pimienta.
  4. Al momento de servir puede agregar unas lonjas de Tocino frito o en su defecto Pan frito en cubos.
  5. Tambien reduciendo la cantidad de agua a la mitad, puede preparar una rica salsa ideal para Pollo o pescado..
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5 opiniones de Receta de crema de cebolla
  • Guadalupe
    Excelente me encanto soy asidua a las cremas .....
  • María Elena Arce
    Excelente y además muestran la forma de servirla
  • Lea
    Me paresen muy utiles y ricas . sigan publicando muchas mas . eso es para quienes no sabemos mucho de cocina . mil gracias
  • Lea
    Quisiera que me psaen la receta de crema de verdeo. mil gracias
  • K-rolina
    Esta muy buena la receta gracias
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