Recetas de Albóndigas

Estas albóndigas rellenas están muy ricas, son muy fáciles de hacer y muy económicas. Las rellenaremos de queso Chihuahua y las bañaremos en una salsa casera de chile chipotle, al más puro estilo mexicano. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a elaborar este delicioso platillo de albóndigas.

En RecetasGratis.net estamos creativos y hemos inventado estas deliciosas albóndigas caseras rellenas de queso feta y con salsa de tomate, feta y aceitunas negras, al más puro estilo griego. Las albóndigas griegas conforman un exquisito primer plato que seguro que añadirás a tu libro de recetas.

En esta receta aprenderás a a realizar unas bolitas de carnes ideales para servir como aperitivo en fiestas. Son perfectas para los niños y, lo mejor, las puedes preparar el día anterior y cocinarlas cuando las necesites. Toma nota de los ingredientes y sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te...

En esta ocasión te presentamos un plato que, por supuesto, nunca debe faltar en los hogares de las familias mexicanas, como plato fuerte, y que sin duda se ha transmitido de generación en generación. Esta receta te hará disfrutar esos momentos donde se transmiten las buenas anécdotas y convives con...

En esta receta traemos unas tradicionales albóndigas de mezcla de carne de res y cerdo en salsa pomorodo. Realizaremos esta popular salsa de origen italiano para dar un toque diferente a la receta y ofrecer una variante del plato común. Toma nota de los ingredientes y aprende con RecetasGratis.net a...

En esta receta de RecetasGratis.net te traeremos un plato muy típico de la región de Andalucía, España, las albóndigas a la andaluza. Se trata de una receta muy tradicional de esta región y, aunque existen un sinfín de recetas y variedades para realizar este delicioso entrante, en esta ocasión aprenderemos...

Las albondigas de tofu en salsa de tomate son una opcíon súper saludable y deliciosa para aquellas personas que desean degustar este rico plato pero que no son consumidores de carne. Recuerda que esta receta no es solo para vegetarianos, solo es una forma diferente y más saludable de preparar albóndigas...

Se mezcla la carne picada, el jamón, los huevos, el pan rayado, la copita de brandi, sal, pimienta molida y nuez moscada. Cuando este hecha una masa se hace con la mano unas bolas mas o menos del tamaño de un huevo. Luego se fríen es un poco en aceite de oliva y se van echando en la olla express, cuando...

Las albóndigas en salsa son uno de esos platos que cada quién prepara a su forma y con su propia sazón, pero lo cierto es que siempre hay una receta tradicional y eso es justamente lo que te ofrecemos en RecatasGratis. Con este paso a paso fácil y práctico descubrirás cómo hacer albóndigas caseras de...

Las albóndigas en salsa es una receta que debes conocer muy bien porque es uno de esos platos que le gusta a toda la familia, tanto niños como adultos. Además, se prepara sin muchas complicaciones y la posibilidad de combinaciones es infinita al ahora de elegir guarnición. En esta receta el protagonista...

Aprende a preparar las albóndigas de carne picada de toda la vida, como las hacía la abuela. Con esta receta fácil descubrirás cómo se hacen las albóndigas, las clásicas bolitas de carne que luego podrás usar para comer con pasta, con salsa, como aperitivo o como más te guste. Las albóndigas de carne...

Mezclar la carne picada con el perejil, el ajo picado y el pan rallado y la leche. Añadir los piñones a la masa y formar las albóndigas con la manos. Pasar por harina y una vez hechas dorarlas en una sartén con aceite de oliva. Reservar. Para hacer la salsa de las albóndigas caseras picar finamente...

¿Quién no recuerda a su abuela preparando unas albóndigas? La mía las hacía con frecuencia y le salían espectaculares. Si has perdido la receta y te gustaría recuperarla para recordar aquellos momentos tan especiales, en RecetasGratis.net te enseñamos a cocinar albóngidas dulces de carne como las abuelas.

Sazonar la carne y mezclar muy bien con la panceta, la mitad del ajo, la mitad del orégano, la miga de pan, el queso rallado y los huevos. Ir tomando porciones y darles forma esférica. A parte, cocinar con el aceite la cebolla y la zanahoria, removiendo de vez en cuando. Una vez ligeramente dorados,...

Una receta fácil y rápida, perfecta para que los niños coman carne o para ti, un día que no quieras perder mucho tiempo en la cocina. Las albóndigas fritas en salsa de tomate son un plato perfecto para cualquier ocasión ya que los puedes combinar con lo que quieras. Esta receta de albóndigas con tomate es uno...

¿A quién no le gusta disfrutar de unas buenas albóndigas caseras? ¡A nosotros nos encantan!, y si las cocinamos con salsa nos gustan todavía más. En esta ocasión proponemos una combinación de sabores espectacular que, además, encaja a la perfección con la carne. Se trata de una salsa agridulce fácil...

Poner la carne molida en un tazón, agregar todos los ingredientes mezclar bien con la mano, cuando este ya mezclado con todos los ingredientes, que hemos listado anteriormente se toma una pequeña de cantidad de carne y se va formando bolitas pequeñas. Cuando ya tenga las bolitas hechas, poner a calentar...

Mezcla la miga de pan con leche y deja reposar. En un bol pon la carne picada, el huevo, los ajos finamente picados y un poco de perejil picado. Salpimienta y mezcla hasta que quede una masa homogénea. Escurre la miga de pan e incorpórala a la mezcla anterior. Amasa bien. Prepara las albóndigas, formando...

Ya sabemos que las mejores albóndigas en salsa, sin lugar a duda, son las que cocinan nuestras madres, pero con esta receta fácil aprenderás los secretos para hacer un plato delicioso, nutritivo y casi tan perfecto como el de toda la vida. Las albóndigas en salsa son una de esas comidas tradicionales...

A la carne molida se le agregan los huevos, sal, pimienta y las pasas, se mezcla bien hasta que todo que repartido de forma uniforme. Aparte se hace un sofrito con la cebolla picada, los ajos molidos y los tomates pelados y picados. Una vez fritos agregarle el perejil picado, sal y pimienta. Separa...