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Receta de Camarones a la mexicana

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Receta de Camarones a la mexicana
Ingredientes para 4 raciones de Camarones a la mexicana:
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Instrucciones | 15 minutos
1

Calentar el aceite en una sartén grande y saltear la cebolla y los ajos durante 2 minutos, hasta que estén transparentes.

2

Añadir los tomates y cocinar a fuego medio 5 minutos, sin dejar de revolver.

3

Agregar la pimienta, el laurel, el tomillo y el jugo de los ajíes, tapar y cocinar lentamente otros 5 minutos.

4

Derretir la mantequilla y saltear ligeramente los camarones, añadirlos a la salsa preparada y cocinar a fuego lento durante 3 o 4 minutos. Salpicar con perejil picado y decorar con los ajíes.

5

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Información adicional
  • Coste: Medio
  • Picante: Poco picante
  • Para: Entrante
  • Cocción: Estofado
  • País: México
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5 comentarios
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teresa sanchez peña
buenisimas las recetas!! no se cual de todas hacer!!
CLARA OLGA
MUY BUENA Y FACIL, LA PREPARATE Y COMENTARE SI GUSTO A MI FAMILIA. GRACIAS.
Roselia
creo que esta reseta esta deliciosa boy a comprobar preparandola.
esthervina
me gustaria tener mas recetas de pescados camarones etc.pues mi esposo dice que soy muy carnibora y la verdad me gustaria cambiarun poco la forma de cocinar, por favor que sean faciles rapidas y sabrosas ya que con el trabajo todo el tiempo corriendo contra el tiempo
antonia elvira piña gtz.
esta receta es muy buena,salen muy ricos los camarones.

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