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Receta de Camarones al ajillo estilo mexicano

Receta de Camarones al ajillo estilo mexicano
Imagen: http://www.mujerypunto.cl/

Esta es una de las recetas más completas que te vas a encontrar en Internet para hacer unos ricos camarones al ajillo al mejor estilo mexicano. Cocina estos deliciosos mariscos como en los grandes restaurantes, prepara un plato sencillo y rápido, y sírvelo como entrante en tus reuniones.

Los camarones al ajillo estilo mexicano tienen un toque picante que sorprenderá a todos tus comensales, anímate a probar algo nuevo y sigue leyendo en RecetasGratis.net para aprender cómo hacer un plato de camarones con los toques más clásicos de la gastronomía mexicana.

4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Picante, Salteado, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una sartén pon el aceite y la margarina a que se calienten, agregas el ajo hasta que se dore un poco y después agrega los camarones. En este paso salpimienta el plato al gusto.

2

Deja cocinar por 5 minutos y agrega el jugo de limón y el de naranja; por último agrega el chile. Mezclalo todo muy bien y apaga el fuego, recuerda no dejar que hierva mucho para que queden suaves.

3

Sirve los camarones al ajillo estilo mexicano recién hechos y acompaña el plato con unas tortillas de maíz y unas cervezas. Si quieres saber otra forma de cocinar camarones revisa la receta de camarones al ajillo tradicional y descubre cuál es la que más te gusta, a nosotros nos gustan todas!

Si te ha gustado la receta de Camarones al ajillo estilo mexicano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Trucos
  • Este plato lo puedes servir tanto frío como caliente.

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196 comentarios
Su valoración:
Luis Montoya
El Chile guajillo se ralla en crudo o se cuese en agua previamente?
Laura
Y la salsa inglesa en que momento se utiliza?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Laura, la salsa inglesa se añade en el paso 2. Un saludo
Su valoración:
LUIS LAGOS
LA RECETA ME PARECIÓ MUY BUENA Y LA VOY A COCINAR
Su valoración:
Ana
agregué la naranja antes de cocinar los camarones para suavizar el chile y quedó delicioso!!!!!
Ana Ruiz
Me gustaria ver recetas saludables sin quimicos agregados sin razon.
Su valoración:
Alejandro
como sugerencia y para mayor credibilidad, utilicen fotos de platillos que USTEDES mismos hagan. saludos!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Alejandro! En RecetasGratis encontrarás muchas recetas con imágenes originales en cada paso. Te enviamos una de camarones muy fácil y deliciosa: http://www.recetasgratis.net/receta-de-camarones-a-la-diabla-estilo-guerrero-56082.html. ¡Esperamos que te guste!
Su valoración:
Ana Cristina
Que pérdida de tiempo! Sólo la foto se ve bien pero nada que ver con el resultado!
Su valoración:
Laura Hernández
Me parece una receta excelente con sabores tradicionales mexicanos, muchas gracias por compartirla.
Su valoración:
claudia
Hola solamente quiero saber que es y cuanto es 1 unidades de naranjas esgrimidas y 1 unidades de chile gusanillo rallado? Claudia
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Claudia, cuando dice "una naranja" exprimida quiere decir que se necesita el jugo de una naranja. En cuanto al chile guajillo, es un tipo de chile seco, puedes utilizar otro chile que sea de tu agrado. Un saludo
claudia
hola muchas gracias, ahora para estar segura, 1 unidades de Naranja exprimida= 1 Naranja. y 1 unidades de chile guajillo rallado= 1 chile cierto? claudia :-)
Su valoración:
isabel
Dnd puedo conseguir el chile guajillo rayado? O sera q lo puedo triturar en mi licuadora?

Receta de Camarones al ajillo estilo mexicano
Imagen: http://www.mujerypunto.cl/
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