Recetas de Alcachofas al horno

Te recomendamos esta receta de alcachofas rellenas fáciles porque se prepara de forma muy sencilla y te va a quedar buenísima. Para elaborar las alcachofas al horno con queso puedes optar por alcachofas frescas o alcachofas en conserva, depende del tiempo del que dispongas. En nuestro caso, hemos elegido...

Las alcachofas asadas son un alimento sano que se recomienda en las dietas para adelgazar y se pueden tomar tanto a la hora de la cena como en el almuerzo. Por eso, en RecetasGratis hemos preparado unas alcachofas al horno con patatas, para todos aquellos que buscan platos bajos en calorías. Las alcachofas...

Aparte de ser un alimento muy nutritivo y sabroso, las alcachofas al horno enteras tiene un montón de propiedades naturales que benefician a nuestro organismo como que son diuréticas, contienen mucha fibra, mejoran y depuran el hígado y reducen el colesterol. Así que no te pierdas este paso a paso de...

Si te apetece hacer una receta de chips menos grasienta que las chips de alcachofa fritas o rebozadas no te pierdas este paso a paso que te ofrecemos en RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una receta de chips de alcachofa la horno muy fácil de elaborar y con la que podrás acompañar un sinfín...

Esta receta de alcachofas al horno enteras con jamón es muy fácil de hacer y saludable. Además, al cocinarlas al horno conseguimos aprovechar mucho mejor sus hojas, ya que quedan muy jugosas y deliciosas. De otras maneras, nos vemos obligados a desechar gran parte de las hojas y quedarnos únicamente con...

Las alcachofas son unas hortalizas originarias del norte de África, una verdura de invierno que ofrece muchos beneficios para la salud. Es usualmente utilizada en algunas dietas para adelgazar, ya que contiene muy pocas calorías y su sabor es delicioso, además de resultar un alimento muy versátil. Así, te invito...

Si os gustan las alcachofas ¡estáis de suerte! Hemos preparado una riquísima receta de alcachofas con bechamel al horno rellenas de jamón dulce y queso. Este plato es sencillo, sano y económico, y estamos seguros de que encantará a todos vuestros comensales. Descubrid nuestros consejos en RecetasGratis...

Las alcachofas son verduras muy versátiles que podemos usar para recetas tanto económicas como elegantes. Es el caso de la receta de alcachofas con foie y jamón que preparamos en esta oportunidad. Es perfecta para un entrante en la comida principal del día o para una cena ligera y bonita para dos. Para...

Un plato de alcachofas salteadas perfecto para los días de frío o de temporada. En RecetasGratis.net encontrarás muchas opciones para cocinar alcachofas y en esta oportunidad te enseñamos cómo hacer unas alcachofas con patatas que te podrá servir de guarnición para variar el menú de cada día.

Alcachofas en salsa verde, una receta sencilla y sana para comer alcachofas. Hay muchas maneras de cocinarlas, al horno, fritas, rebozadas, cocidas y en salsa, como la que os propongo en RecetasGratis, mediante una salsa sencilla y rápida de preparar. Las alcachofas son muy buenas debido a su bajo...

La temporada de la alcachofa suele empezar en octubre-noviembre y finalizar en marzo-abril, pudiéndose alargar hasta junio. Si adquirimos este producto durante este periodo de tiempo nos aseguramos de obtenerlo al mejor precio y con mucha más calidad, por lo que es habitual que aprovechemos estos meses...

¿Te apetecen unas alcachofas con jamón? Aunque sea un poco entretenido limpiar las alcachofas, es una tarea sencilla y te van a quedar mucho mejor que las alcachofas en conserva (pese a que siempre puedes utilizar estas últimas). Para preparar las alcachofas rebozadas crujientes solo hacen falta, además...

Sigue la esta receta fácil de RecetasGratis.net y aprende a preparar una deliciosos alcachofas con patatas y puerro. Si te gusta cocinar alcachofas, la opción de alcachofas rellenas vegetarianas seguro que te llama la atención, así que no lo dudes y pruébalas hoy mismo. Te aseguramos que a ti y a tu familia...

La alcachofa es una verdura que posee muchas propiedades nutricionales, como el potasio, sodio y fósforo. Es de origen africano, pero hoy en día se cultiva alrededor de todo el mundo, en paises como España, Argentina, Colombia, Italia, etc. Es utilizada en múltiples preparaciones, es conocida como alcuacil...

Las alcachofas son unas hortalizas que ademas de sus propiedades culinarias, aportan muchos beneficios para la salud, como reducir los niveles de colesterol el la sangre y disminuir la presión arterial, este alimento es ideal para incluirlo en nuestros menús, por eso les enseñaré a preparar unas alcachofas...

La alcachofa es una hortaliza de invierno que podemos consumir de múltiples maneras: guisadas, con arroz, con pasta, etc. Es la verdura que proporciona más fibra y que ayuda a bajar más los niveles de colesterol. Las cocines como las cocines, siempre triunfas, por eso yo cuando preparé estas alcachofas...

Esta maravillosas receta vegetariana con alcachofas surgió de la idea de hacer rollitos de pan, como en el caso de la receta de sushi con pan de molde. En este caso, usamos un lámina de pan con un relleno de alcachofas que podrás variar al gusto. Los rollitos de alcachofa con pan de molde se pueden servir...

Aprende cómo hacer el típico plato de alcachofas con jamón pero de forma muy fácil y rápida utilizando el microondas.

Se pican las alcachofas en trocitos muy pequeños las alcachofas y los medios pimientos. Se mexcla todo con mayonesa y un poco de queso rallado. Se pone en una fuente de horno y se le echa por encima mas queso rallado y se mete en el horno a gratinar. Cuando el queso tome color se saca. Se puede servir...

Poner aceite en una sartén y pochar la cebolla cortada a trocitos junto con los ajos troceados. Pelar y limpiar las alcachofas, cortando el corazón a gajos. Agregar a la sartén y cocer a fuego lento. En un recipiente batir los huevos, añadir la leche, el queso rallado, la mitad del queso rallado,...

Corta el tallo y las puntas de las hojas de cada alcachofa y golpéalas un poco para que se abran. Colócalas en una fuente para horno, salpimentalas a tu gusto y rocíalas con el aceite y el vinagre. Mete la bandeja al horno, precalentado a 180ºC, y dejálas cocer por espacio de 1 hora ó hasta que veas que las...

Limpiamos las alcachofas retirando las hojas externas duras, el rabo y la parte superior. Rociamos con limón y vaciamos un poco con la cucharilla especial. Hervimos con abundante agua y sal unos 15 minutos y las dejamos escurrir sobre papel absorbente. Picamos la pulpa extraída de las alcachofas con las...

Sancochar las alcachofas. Luego quitarles todas las hojas grandes y saca con una cucharita la pulpa que tiene. Picarla junto con los corazones. En un poco de aceite freír ajo, sazona con sal, pimienta y orégano. Luego agrega las alcachofas, dejarlas enfriar. En un tazón mezclar los huevos, el pan licuado...

Para hacer la masa, mezclar la harina con la mantequilla y un huevo más la pizca de sal. Cubrir un molde de tartaletas y lleva al horno durante 15 minutos hasta que esté cocida. El relleno se realiza limpiando las alcachofas, primero se saca las hojas más externas, hasta llegar a las hojas más tiernas,...

Limpia las alcachofas crudas levantando cada hoja. Pela el fondo de la alcachofa como si fuera una patata. Lávalas en agua con zumo de limón o vinagre, échalas en una olla con agua fría abundante, cuécelas y déjalas hervir hasta que la parte inferior de la alcachofa se pueda retirar facilmente. En...

Cocinar de 30 a 40 minutos las alcachofas en agua salada hirviendo. Escurrir y dejar enfriar. Quitar las hojas exteriores y la pelusa. Poner los corazones de alcachofa en refractario engrasado y sazónelos. Caliente la mantequilla en la cacerola, añada los champiñones y cocínelos 7 minutos. Agregue...

Corte los troncos de las alcachofas, córteles las puntas y retire las hojas exteriores dejándoles sólo los corazones. Láveles y córtelas en rodajas. Reserve las alcachofas. Pele y pique la cebolla y sofría en una cazuela con el aceite o mantequilla caliente. Seguidamente, agregue las rodajas de...

Lavar y deshojar las alcachofas, para conservar solo los corazones (potitos en chileno). ç Cortarlos en tajadas pequeñas (a lo ancho). Cocerlos 5 minutos en agua hirviendo con sal. Estrujar y meter en una fuente con el jugo de limón y poner agua fría hasta taparlos. Dejar 10 minutos. Después se secan...