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Receta de Arroz al limón con cilantro

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Receta de Arroz al limón con cilantro

El arroz es el cereal más consumido en todo el mundo, es versátil, económico y muy sano. Con esta receta fácil aprenderás a darle un toque diferente añadiendo un par de ingredientes extra que le darán al arroz un sabor único. El arroz al limón con cilantro es una delicia y lo podrás comer solo o combinar con cualquier tipo de proteína.

Ingredientes para 3 raciones de Arroz al limón con cilantro:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Antes de realizar este delicioso arroz, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En un olla con aceite sofreír la cebolla, el ajo y la cáscara del limón hasta que esté blanda. Corta la cáscara finamente y procura que no tenga partes blanca, ya que éstas amargan mucho.

3

Agregar el arroz y revuelve con el sofrito durante un minuto, hasta que esté transparente.

4

Añadir las dos tazas de agua, el zumo del limón, una rama de cilantro y la sal. Cocinar a fuego medio hasta que el agua evapore, tapar y cocinar el arroz durante 35 minutos a fuego muy bajo.

5

Una vez esté listo, retirar la rama de cilantro y mezclar con cilantro fresco finamente picado.

6

Servir el arroz al limón con cilantro y disfrutar. Te recomiendo probarlo combinando con un pollo en salsa de champiñones. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

7

Si te ha gustado la receta de Arroz al limón con cilantro, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces sueltos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Hervido
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4 comentarios
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alvaro
Lo probaré por que me gusta hacer cosas nuevas ya les diré algo
RecetasGratis
Es una receta muy fácil y ya verás como le da un toque especial al arroz de siempre. Ya nos contarás qué tal, ¡saludos!
Su valoración:
Maria Cecilia
Me encanta fácil de hacer y rico al comer
Su valoración:
Migdalia Toto
Muy buenas recetas.
Su valoración:
carmen ceci
Se ve delicioso lo preparare y luego les cuento como me quedó gracias por compartir me sus recetas

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