Receta de Arroz de almendras
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Arroz de almendras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_600.jpg)
Ingredientes para hacer Arroz de almendras:
Cómo hacer Arroz de almendras:
Alistar todos los ingredientes.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_1_600.jpg)
Lavar las almendras, introducirlas en agua hirviendo, dejarlas hasta que el agua vuelva a hervir; reservar el agua para cocinar el arroz.Pelar las almendras y disponerlas en una bandeja llevarlas al horno a 180°c por 5 minutos, deben quedar crocantes y poco doradas.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_2_600.jpg)
Cortar las almendras en laminas delgadas y reservar.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_3_600.jpg)
Para el arroz saltear el ajo y la cebolla por 5 minutos.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_4_600.jpg)
Agregar el arroz y mezclar por 3 minutos.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_5_600.jpg)
Añadir el caldo de almendras, la sal al gusto y dejar reducir en ese momento tapar el arroz, bajar el fuego y cocinar por 20 minutos.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_6_600.jpg)
Una vez cocinado el arroz mezclar con almendras y servir.
![Receta de Arroz de almendras - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/arroz_de_almendras_51184_paso_7_600.jpg)
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Fotos de Arroz de almendras
![](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/1/img_51184_arroz-de-almendras_attach_635771_150_square.jpg)