Camarones

Receta de Camarones a la diabla con vinagre

Clara Inés Rodríguez
Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 14 febrero 2018
Receta de Camarones a la diabla con vinagre

Preparar esta receta de camarones a la diabla con vinagre es muy sencillo si dispones de todos los ingredientes necesarios y sigues estos prácticos pasos al pie de la letra. Porque en RecetasGratis queremos llevar los platos más tradicionales y criollos a la mesa, no te pierdas estas gambas, quisquillas o camarones con salsa diabla muy picantes que ponemos a tu disposición en esta ocasión para que sorprendas a tus comensales en la mesa.

6 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Muy picante, Frito, Recetas mexicanas

Ingredientes:

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Cómo hacer Camarones a la diabla con vinagre:

1

Hierve los chiles, la cebolla, el tomillo, el laurel, la pimienta y el ajo por una hora a fuego bajo para empezar con la preparación de los camarones ala diabla fáciles.

2

Ya que esté todo frío licuas la salsa diabla con el vinagre y los ingredientes restantes y cuando esté, la cuelas para que quede bien fina.

3

Fríe la salsa diabla con la mitad de la mantequilla y la mitad de aceite de cártamo en una sartén por 15 minutos.

Si quieres también puedes aprovecharla para hacer unos deliciosos huevos a la diabla.

4

Fríe los camarones o quisquillas enteros con la cáscara y todo en una sartén con el aceite restante.

5

Una vez fritos, agrega la otra mitad de la mantequilla restante y vierte la salsa por encima. Deja cocinar el conjunto durante unos pocos minutos y ya tendrás listos estos camarones a la diabla con vinagre bien picositos.

Si te ha gustado la receta de Camarones a la diabla con vinagre, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de camarones. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 1,035 kcal
  • Proteínas: 61 g
  • Grasas: 92 g
  • Carbohidratos: 16,3 g
  • Fibra: 2,8 g
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5 comentarios
Juan salas cruz
De que parte nos compartes tu receta amiga mía..
Su valoración:
margarita
Buenísimas yo los prepare
Su valoración:
fer.
en lugar de salsa tabasco, usar chiltepin molido (molerlo uno mismo. queda una pasta picosa, y agregar una cucharada o bien al gusto. queda mejor.
consuelocjz
Muy bien me podría dar la receta de camarones al chiltepin x favor
Rosaura
muy bien están excelentes las recetas
Receta de Camarones a la diabla con vinagre