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Receta de Camarones a la diabla estilo Torreón

Por cristobal campero . Actualizado: 13 marzo 2019
Receta de Camarones a la diabla estilo Torreón

Cada región de México tiene un estilo particular para preparar sus tradicionales platos a la diabla. En Torreón, por ejemplo, se utilizan los chiles chipotles para su elaboración, ¿quieres saber cómo? Toma nota de las instrucciones y aprende a cocinar camarones a la diabla estilo Torreón.

4 comensales 1h 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Enguajar perfectamente el camarón en 1 litro de agua con el jugo de un limón. Poner en una sartén grande la mantequilla y el aceite , cuando esté totalmente fundida agregar los camarones previamente escurridos y sofreír ligeramente.

2

Mientras tanto, licuar perfectamente el jitomate con la lata de chiles chipotle (debe tener una consistencia pastosa no líquida). Agregar a los camarones y dejar que se reduzca hasta que los camarones estén bien cocidos.

3

Evitar el recocido ya que los camarones se secan y toman una consistencia dura. Agregar sal y pimienta al gusto.

4

Servir los camarones a la diabla acompañados de arroz blanco. El truco para disfrutar este platillo consiste en chupar los camarones con todo y cáscara para disfrutar del adobo y luego pelarlos y consumirlos.

Si te ha gustado la receta de Camarones a la diabla estilo Torreón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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51 comentarios
Doris Alicia Torres Hurtado
es pectacular por gue yo soy de la costa pacifica y me en cantan las comida de mar gue de licias mu chas gracias gue DIOS los bendiga un abrazo
YAS!!!
EXCELENTE, super deliciosa y rápida!!!
bskwyAxqOSnURpN
Mis hijos disfrutaron mucho de esta receta.
La pepithaa Ranciia'
No me gustó.
Lupe
Se escucha delicioso voy a tratar de aserlos.
guadalupe del rocio
ay yo ise la receta y me quedo rica se las recomiendo
marco
buena y rapida de preparar
juanito bananas
estubo rapida Y UMMMMMMM. RIQUISIMA
Chef Pepin
Muy rico, solo que estos son Camarones al chipotle; los camarones a la diabla llevan otros chilesPD en Torreon no hay mar...
DORAISELA
exelente facil y rapida ademas de rica.mmmmmmmm.

Receta de Camarones a la diabla estilo Torreón
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