Costillar

Receta de Costillar de cerdo al horno

carme68
Por carme68. Actualizado: 10 diciembre 2024
Receta de Costillar de cerdo al horno

¿Quieres comerte unas buenas costillas adobadas al horno jugosas? ¡Pues no te pierdas esta receta fácil que Carme68 ha traído a la app de RecetasGratis para conseguir un costillar de cerdo al horno rico y sabroso en cualquier ocasión que se precie.

3 comensales 4h Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato

Ingredientes para hacer Costillar de cerdo al horno:

  • Para la maceración del costillar:
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Cómo hacer Costillar de cerdo al horno:

1

Aliñar el costillar y dejar durante dos o tres horas en la nevera que macere.

Receta de Costillar de cerdo al horno - Paso 1
2

Metemos el costillar de cerdo adobado en la nevera.

Receta de Costillar de cerdo al horno - Paso 2
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Encendemos el horno a 200 grados, con turbo y cuando llegue a esa temperatura, meter el costillar al horno y las patatas lavadas y cortadas por la mitad.

Las patatas están sin pelar pero si lo prefieres puedes probar esta receta de costillas de cerdo al horno con patatas y cebolla cortadas.

Receta de Costillar de cerdo al horno - Paso 3
4

Comprobamos que el costillar de cerdo al horno está bien hecho y lo servimos junto con las patatas en un plato.

Truco: El tiempo de cocción de las costillas al horno dependerá de la potencia de tu electrodoméstico.

Receta de Costillar de cerdo al horno - Paso 4

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2 comentarios
ridaura
estupendo, que rico
rosakasandra
se ve exquisito
carme68
estaba muy bueno
1 de 5
Receta de Costillar de cerdo al horno