Receta de Deliciosas Migas manchegas

Hacemos migas el pan, tiene que ser de un dia para otro.

Y las remojamos con agua , osea echarle unas gotitas de agua.

Troceamos pequeñito la panceta y el chorizo, y los ajos, los freimos (ambos) y los apartamos.

Después cogemos el pan y lo freimos dando vueltas junto con el pimentón y echamos sal.

Cuando está tostado echamos los tropezones de carne que hemos apartado y seguimos dando vueltas hasta que queden sueltas y doradas, despues a comer.

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