Receta de Dip de champiñones

Receta: Dip de champiñones.Numero de porciones: 2 porciones. Tamaño de las porciones: 40g gramos. Tiempo de preparación: 30 minutos.

1.En una sartén de teflón ponga la margarina y lleve a fuego medio-bajo hasta que se funda.

2.agregue a la margarina la harina de trigo poco a poco, revuelva constantemente.

3.baje la sartén del fuego y adicione la leche, bata hasta que la mezcla este homogénea.

4. lleve la mezcla nuevamente a fuego medio-bajo y revuelva hasta que espese muy bien.

Saltear los champiñones con la margarina, hasta que queden doraditos.

Pique los champiñones en trocitos muy pequeños.

Agregue los champiñones en trocitos a la salsa bechamel, añada la sal y la pimienta al gusto y mezclé.

por ultimo sírvalo en una refractaria pequeña y decore con perejil o albahaca.

Utilicelo para acompañar sus vegetales favoritos, zanahoria, brocoli, pimiemtos, abichuelas, apio.

Receta: Dip de champiñones Tipo de preparación: aderezo Tipo de dieta: Normal

Aporte nutricional: Servida: se utiliza como aderezo para los pasabocas, para untarle a los sándwich para reemplazar la mayonesa, con verduras salteadas.

Control de calidad: se debe dejar tapado, si se deja a temperatura ambiente consumir en el menor tiempo posible o lleve al refrigerador.

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