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Receta de Dip de orégano

Por Laura Durán, Chef profesional. 3 diciembre 2014
Receta de Dip de orégano

Aunque en la mayor parte del continente americano la palabra 'dip' es de uso común, en Europa no se conoce y se sustituye por lo que llamamos paté. En todo caso, se trata de deliciosas cremas o pastas para untar que pueden ser de miles de sabores, con texturas siempre cremosas y suaves. Aprende en esta oportunidad a preparar un paté de orégano y experimenta el increíble sabor de esta hierba aromática.

1 comensal 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para elaborar esta deliciosa crema para untar es prealistar los ingredientes.

Receta de Dip de orégano - Paso 1
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Mezclar la crema de leche y el queso crema en una taza pequeña hasta que quede homogénea esta mezcla.

Receta de Dip de orégano - Paso 2
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Picar el ajo finamente y adicionarlo a la mezcla anterior.

Receta de Dip de orégano - Paso 3
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Por ultimo adicionar sal, pimienta y el orégano. Rectificar sabor del dip de orégano y sirve con galletas saladas o pan tostado. Si te gustan las cremas para untar tenemos una lista para ti:

Receta de Dip de orégano - Paso 4

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1 comentario
ernesto
Buenísima para usar como aderezo de sandwichs, carnes etc

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