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Receta de Ensalada de manzana verde y apio

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 1 febrero 2017
Receta de Ensalada de manzana verde y apio

La mezcla de manzana verde y apio se recomienda en dietas de adelgazamiento, aunque por lo general la encontramos en recetas de zumos depurativos.

En este caso, hemos querido darle la vuelta a esto y salir de la rutina presentándote un plato innovador, se trata de una rica ensalada fresca, que además de sabrosa es perfecta para incluirla en tu menú. Lee con atención las instrucciones en RecetasGratis y disfruta de una estupenda ensalada de manzana verde y apio, con un sabor refrescante y un toque crujiente, ya verás que te encantará.

2 comensales 15m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar la ensalada fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de manzana verde y apio - Paso 1
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Para empezar la ensalada, cortar el apio en tiras delgadas de forma horizontal mezclar con la manzana cortada en laminas.

Receta de Ensalada de manzana verde y apio - Paso 2
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Cortar la hierbabuena en tiras delgadas y añadir a la ensalada, mezclar todo hasta que los ingredientes se repartan de uniformemente.

Receta de Ensalada de manzana verde y apio - Paso 3
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Aderezar la ensalada añadiendo el zumo de limón, un chorro de aceite de oliva y mezclar muy bien. Rectificar sabor con sal y pimienta.

Receta de Ensalada de manzana verde y apio - Paso 4
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Para finalizar la ensalada de manzana y apio, servir y cubrir con maní y almendras fileteadas. Esta ensalada es una guarnición perfecta para el salmón con quinoa o para entrante en días de calor.

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Receta de Ensalada de manzana verde y apio - Paso 5

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31 comentarios
MARLON ANDRADE
Me encantó la receta de la ensalada de apio y manzana.
Se ve deliciosa
blanca58
se ve rico, hay que probarlo
Su valoración:
Ana
Buenas tardes. Soy fanática de la ensalada, pero siempre hago las mismas. Estaba buscando variedad y encontrè esta fácil y deliciosa receta. La prepararè sin falta. Gracias.
Su valoración:
Elva
Muy Ricas recetas
Su valoración:
della mora Graciela
Muy fácil y rico!!!! Gracias por las sugerencias
Su valoración:
Leyla
Esta muy buena la receta Me encanta la ensalada
Su valoración:
DURQUIS
QUIERO QUE ME ENVIEN RECETAS POR FAVOR
Vanessa Romero
Hola Durquis, para recibir recetas puedes seguir a tus cocineros favoritos o descargar nuestra App Recetas de Cocina Gratis https://play.google.com/store/apps/details?id=com.recetasgratisnet.recetasdecocina
Su valoración:
Celia acuña Gatica
Muy buena.
Su valoración:
Luz Stella
Por saludable, fácil y rápida sirve para acompañar todas las carnes y con la pasta queda regia. Gracias
Su valoración:
MARICELA BARREIRO
estas recetas son fabulosas me seran de gran ayuda las disfrutaremos gracias.

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