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Receta de Ensalada de repollo alemán

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 20 octubre 2016
Receta de Ensalada de repollo alemán
4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Marinado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar todos los ingredientes para la ensalada de repollo.

Receta de Ensalada de repollo alemán - Paso 1
2

Cortar el repollo morado en tiras muy finas ( lo más finas que se pueda). Reservar.

Receta de Ensalada de repollo alemán - Paso 2
3

Llevar las tiras de repollo a un bol y adicionar agua. Dejar en agua durante unos diez minutos. Retirar el agua

Receta de Ensalada de repollo alemán - Paso 3
4

Adicionar 4 cucharadas de salsa teriyaki, 2 de vinagre blanco, sal y pimienta al gusto. Dejar conservar en esta mezcla durante unos minutos.

Receta de Ensalada de repollo alemán - Paso 4
5

Servir y disfrutar la ensalada de repollo alemán, un acompañamiento muy sencillo y exquisito.

Receta de Ensalada de repollo alemán - Paso 5

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3 comentarios
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morelosesther68
muy sencilla pero útil para algunas ocaciones
Su valoración:
hectorrol16
Muy buena, la haré lo mas pronto posible.
Su valoración:
elsamarina_55
Me sirve muchísimo, bien por lo fácil, y tenerlo a la mano para picar ya que estoy tratando de rebajar distrayéndome de los dulces

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