Receta de Espaguetis a la anchoa y champiñones
Por Oriol . 30 noviembre 2014
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Cómo hacer Espaguetis a la anchoa y champiñones:
1
Cocemos los espagueis y salteamos los champiñoes cortado al gusto de cada uno.
2
Cogemos las anchos y le sacamos todo el aceite y la pasamos al mortero y las prensamos hasta que quede como una pasta.
3
Una vez salteados los champiñones los mezclamos con la pata de anchoas y la nata liquida.
4
Mezclamos y ejamos que la nata empieze el hervir, para juto en eso momento parar el fuego. Esta salsa la mezclamos con los espaguetis una vezescurridos y ya podemos disfrutar!!
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Valor nutricional
- Calorías: 800 kcal
- Proteínas: 25 g
- Grasas: 45 g
- Carbohidratos: 80 g
- Fibra: 5 g
