Compartir

Receta de Espaguetis con salsa ragú

Actualizado: 17 agosto 2016
Receta de Espaguetis con salsa ragú

La salsa ragú es una salsa para pasta hecha a base de tomate, zanahoria y cebolla, todo sofrito y reducido con vino. En esta receta fácil de RecetasGRatis.net te enseñamos cómo hacer esta salsa para unos deliciosos espaguetis, sigue leyendo y te sorprenderá lo sencillo de su preparación.

Los espaguetis con salsa ragú es el plato que necesita tu menú, así que ¡a cocinar!

4 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Espaguetis con salsa de cilantro
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pone agua con sal a hervir y un poquito de aceite. Cuando hierve se echan los espaguetis y se cocinan de forma tradicional hasta que estén al dente.

Una vez listos, se escurren, rocía con aceite y reserva.

2

Por otro lado, pica toda la verdura finamente o en cuadros pequeños. El corte dependerá de como quieras sentir la verdura en la salsa.

3

Caliente una sartén amplia con un poco de aceite y empieza a hacer un sofrito añadiendo los ingredientes en este orden, zanahoria y cebolla, luego la harina, el vino, el tomate y por último la carne y el jamón.

4

Continua con la cocción hasta que la salsa esté en su punto, sazona al gusto con sal y pimienta y cuando ya este, incorpora un poco de perejil fresco.

5

Sin apagar la sartén, echa dentro los espaguetis y revuelve todo hasta que cojan el calor de salsa.

6

Sirve los espaguetis con salsa ragú espolvoreando un poco de queso por encima a cada plato y ¡buen provecho!

Otras salsas famosas, ideales para comer con espaguetis, son la salsa puttanesca y la salsa arrabiata, no dejes de revisar sus recetas paso a paso en RecetasGratis.net.

Si te ha gustado la receta de Espaguetis con salsa ragú, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espaguetis.

Sube la foto de tu Receta de Espaguetis con salsa ragú

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Espaguetis con salsa ragú

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
quiria
Buenas ideas y nuevas

Receta de Espaguetis con salsa ragú
Receta de Espaguetis con salsa ragú

Volver arriba