Por ALMA FUENTES GONZALEZ . Actualizado: 9 febrero 2017
Si te gusta el dulce de leche y te gustan los postres fríos con texturas suaves como el flan de huevo, esta mezcla te hará agua la boca. El flan de cajeta es un postre exquisito que mezcla dos sabores que solo pueden mejorar estando juntos, a diferencia de un quesillo casero normal, el que te enseñamos a preparar en esta ocasión tiene un sabor más dulce y un color ligeramente más oscuro.
6 comensales30mPostreDificultad media
Características adicionales:
Coste barato, Baño María
Para hacerte este delicioso flan de cajeta, lo primero que debes hacer es mezclar los 4 primeros ingredientes. Y si quieres, también puedes hacer la cajeta de forma casera.
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Aparte, prepara el caramelo con calentando el azúcar directamente en la flanera. Si tienes dudas de cómo hacerlo puedes revisar la receta de caramelo líquido. Luego, gira el molde para cubrir todas las paredes de caramelo y deja que enfríe.
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Vacía la mezcla del flan de cajeta dentro de la flanera con el caramelo y cocina a baño de María durante unos 45 minutos aproximadamente.
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Deja reposar el flan de cajeta hasta que tome temperatura ambiente y déjalo en la nevera de un día para otro. Luego desmolda con cuidado y a disfrutar.
Si te ha gustado la receta de Flan de cajeta, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Flan.
esta receta no esta buena; yo la hago con 4huevos, 1leche evaporada, 1condensada y 90 gramos de filadelfia, se licua todo y al final en vez de caramelo se engrasa el molde con bastante cajeta, al horno unos 30min o en baño maría unos 45 y queda simplemente exquisito!!!!!!
cecy
me parese super rico no lo e comodo pero lo are, me avian comentado de ese postre pero no lo hee comido jijijij :)
daniela
gracias por tu receta por sieto sabe delicioso
gabri
alguien sabe cuantas tazas o gramos de azúcar deben ser?
silverio gibran perez aguilar
y para que es la concha se ocupa o no?
miriam
muy buenos pero que es una media concha
ceci
está de chuparse los dedos
teresa solano nava
me podrian decir que es la media concha porfavor
javier castillo perez
La reseta es buena y me a gustado
yessica ruth hernandez perez
megustaron mucho las resetas espero ver mas pronto
karina
necesito saber que es concha para poder hacerlo gracias
andres tejada
son muy practicas ,si podrian poner una de chocoflan
Miriam
muy facil de preparar y muy rica
Norma
Esta muy practico y se ve delicioso.
luz marina
veo la receta deliciosa pero no se que es cajeta me podrian contar
