Pizza

Receta de Focaccia de verduras

edytor
Por edytor. Actualizado: 14 febrero 2018
Receta de Focaccia de verduras

La focaccia es un plato típico de la cocina italiana. Se trata de un tipo de pan relleno, similar a la pizza pero con una masa distinta, más gruesa, que admite todo tipo de combinaciones. De esta forma, podemos elaborar focaccias a nuestro gusto, dejando volar nuestra imaginación y probando nuevas recetas.

Ahora bien, si es la primera vez que preparas focaccia, sigue leyendo porque te proponemos un relleno muy sencillo, rápido y delicioso. Descubre aquí, en RecetasGratis, cómo hacer focaccia de verduras, ¡te encantará!

6 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Focaccia de verduras:

También te puede interesar: Focaccia rellena

Cómo hacer Focaccia de verduras:

1

Antes de nada tenemos que precalentar el horno a 190 ºC. Luego, en una placa se horno ponemos una hoja de papel vegetal.

2

Ahora que lo tenemos todo listo, estiramos la masa para focaccia, cubrimos con el tomate natural y extendemos el queso emmental rallado.

Si no consigues esta masa, puedes prepararla en casa siguiendo las instrucciones de la receta de focaccia con romero de RecetasGratis.

3

Cortamos las verduras en rodajas finas, rallamos la zanahoria pelada, partimos los espárragos trigueros y desmenuzamos en trozos la mozzarella.

4

Colocamos los ingredientes más o menos como en la foto o como queramos, ¡a nuestro antojo! Rociamos la focaccia de verduras con un poco de aceite de oliva.

Receta de Focaccia de verduras - Paso 4
5

Horneamos la focaccia de verduras y anchoas durante 25 o 30 minutos, dependiendo de cada horno, o hasta que veamos que ya está hecha.

Receta de Focaccia de verduras - Paso 5
6

Y ya la tenemos. Servimos la focaccia de verduras a modo de entrante o plato único, acompañada de una ensalada caprese, por ejemplo. ¡Buen provecho!

Receta de Focaccia de verduras - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Focaccia de verduras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pizza.

Sube la foto de tu Receta de Focaccia de verduras

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
7 comentarios
mochima
Debe ser muy sabrosa
juditer
Q buena tiene q estar!!!!
leocuisinier
tremenda!
Chelo Lopez Gomez
no tardaré en intentar hacerla
tfr55
oohhh que buena que tiene que estar👍😊😊
puma1678
muy rico y natural amigo
sensi
muy completita
1 de 4
Receta de Focaccia de verduras