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Receta de garbanzos paisas

Por blanca garcia . 30 noviembre 2014
Receta de garbanzos paisas
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se colocan los garbanzos en rremojo la noche anterior .se colocan en la pitadora por 45 minutos .en un caldero colocas un guiso de tomate,cebolla.pimenton en julianas 1 diente de ajo.

2

Sofries todos estos incredientes cuando ya esten fritos lebotas el agua alos garbanzos dejandole media taza paraque se calen bien mesclas los garbanzos con el guiso.

3

Lo colocas a calar por unos 20 minutos con sal y medio cuvo de rricostilla por ultimo fritas chicharron carnudo media libra.

4

Media libea de pierna de cerdo bien picaditos en cuadritos y selos agregas alos garbanzos quedan delisiosos buen probecho

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5 comentarios
Elisa
Lo echas en un caldero? Eso lo uso yo para limpiar... La verdad es que no se entiende bien, es de todo menos español
jairo merchan franco
delicioso esta receta, voy hacerlo inmediatamente haber como me van a quedar, gracias
Luis Roldán
¿qué es "ricostilla"???? ¿¿¿algun consomé en polvo de cerdo???? Suena rico, pero habría que usar un lenguage mas universal....talvèz un pocco de caldo, si no hay ricostilla. Gracias
Patricia
Primero que todo hay que tener ortografía para escribir bien las cosas. Segundo: la olla a presión no se llama pitadora y tercero faltaron los ingredientes, no hay lista, uno se tiene que imaginar las cantidades
Rodolfo Rojas
Muy practica y de fácil interpretación voy a realizara ya tengo los garbanzos en remojo desde anoche. gracias..

Receta de garbanzos paisas
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