Receta de Congris cubano
Actualizado: 27 junio 2018

2 comensales
45m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Receta tradicional de Cuba
Ingredientes para hacer Congris cubano:
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Cómo hacer Congris cubano:
1
Hervir los frijoles a presión 30 minutos.
2
Hacer un sofrito con ajo, pimiento y tomate.
3
Echar en una cazuela el arroz y agregarle los frijoles con el agua donde se hirvieron y también el sofrito.
4
Dejarlo cocer a fuego lento hasta que esté seco.
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