Receta de Gelatina de plátano
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En RecetasGratis.net pensamos en los gustos de todas las personas que nos visitan, por esta razón quisimos elaborar una receta muy sencilla con una fruta muy popular en todo el mundo: gelatina casera de plátano, banano o cambur. Recordemos que este es un alimento rico en potasio, mejora el sistema digestivo, contiene vitamina B6 y vitamina C. Este producto es consumido por deportistas antes de realizar ejercicio, ya que aumenta la energía. Quédate con nosotros y aprender cómo preparar gelatina con fruta.
Ingredientes para hacer Gelatina de plátano:
Cómo hacer Gelatina de plátano:
Antes de realizar la receta de gelatina casera debes prealistar los ingredientes.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_0_600.jpg)
En una olla honda adiciona el agua y caliéntala hasta que hierva. En un tazón aparte agrega la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua caliente. Disuelve muy bien estos ingredientes y deja que se enfríen cuando se hayan integrado. Es importante dejar enfriar la preparación, por lo que no te saltes este paso.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_1_600.jpg)
Con la ayuda de un tenedor realiza un puré con el plátano, banano o cambur.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_2_600.jpg)
Cuando la mezcla de gelatina, agua y azúcar esté fría, añade la leche y la esencia de vainilla.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_3_600.jpg)
Incorpora también el puré de plátano y mezcla hasta integrar. Mi recomendación es la siguiente: utiliza la licuadora para obtener una mezcla más fina.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_4_600.jpg)
Lleva la mezcla de gelatina casera a un molde grande o, si lo deseas, utiliza moldes individuales de silicona como los que he usado yo. Lleva la gelatina de plátano a la nevera o refrigerador durante tres horas aproximadamente.
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_5_600.jpg)
Desmolda y sirve la gelatina casera de plátano.Si quieres,puedes acompañarla con helado casero de vainilla o crema batida. Recuerda que si realizas esta receta puedes compartir con nosotros el resultado final tomando una fotografía. Así mismo, para cualquier comentario o duda que tengas al respecto escríbenos. ¡Disfruta!
![Receta de Gelatina de plátano - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/5/gelatina_de_platano_29541_paso_6_600.jpg)
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