Receta de Lentejas con bacalao
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![Receta de Lentejas con bacalao](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_600.jpg)
En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te proponemos cuidarte con una receta tradicional que hemos versionado para que sea un plato algo más ligero y saludable. Estas lentejas con bacalao no sólo están buenísimas, sino que además son bajas en calorías. Hervidas, son ideales para perder peso.
Ingredientes para hacer Lentejas con bacalao:
Cómo hacer Lentejas con bacalao:
Preparamos los ingredientes para esta receta baja en calorías, basada en lentejas, bacalao y verduras. El bacalao lo hemos comprado ya desalado. Las verduras podemos variarlas en función de nuestros gustos.
![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_0_600.jpg)
En una olla grande con bastante agua ponemos a cocer las lentejas. Antes de añadir las verduras las dejaremos hervir durante 20 minutos.
![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_1_600.jpg)
Mientras, lavamos, pelamos y troceamos todas las verduras.
![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_2_600.jpg)
Vertemos las verduras troceadas a la olla de las lentejas, y dejaremos que todo se cueza durante 10 minutos más, removiendo de vez en cuando. Pasado este tiempo, verteremos la salsa de tomate y añadiremos sal, y continuaremos la cocción durante 10 minutos más. Entonces las lentejas, que en total se habrán cocido durante 40 minutos, estarán listas.
![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_3_600.jpg)
En una sartén saltearemos el bacalao con un poco de aceite. En unos minutos estará hecho.
![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_4_600.jpg)
Es el momento de emplatar las lentejas con bacalao. Haremos una base de lentejas y encima colocaremos los lomos de bacalao. Añade un poco de pimienta negra por encima y unas ramitas de cebollino para decorar, ¡y a disfrutar! No dejes de probar esta fácil receta y vuelve aquí para contarnos cómo te ha quedado.
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![Receta de Lentejas con bacalao - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/0/lentejas_con_bacalao_57044_paso_5_600.jpg)
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