Merluza

Receta de Merluza al microondas con limón

Silvia Torres
Por Silvia Torres. Actualizado: 21 febrero 2017
Receta de Merluza al microondas con limón

Este plato de merluza al microondas con limón es una forma muy sana y rica de cocinar pescado. Nosotros hemos querido usar los famosos moldes Lékué así que esta receta de merluza Lékué es sencilla y muy sana, porque los alimentos se cocinan al vapor, manteniendo las propiedades y potenciando al máximo el sabor y la textura natural del pescado.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Recetas al microondas

Ingredientes para hacer Merluza al microondas con limón:

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Cómo hacer Merluza al microondas con limón:

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Preparamos todos los ingredientes para cocinar nuestra merluza al microondas. Ten en cuenta que para esta receta usaremos un molde especial para cocinar en microondas, puedes usar los conocidos como Lékué o cualquier otro que se apto para estos fines.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 1
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Entonces, para empezar con la preparación de nuestra merluza Lékué, ponemos los filetes de merluza en el recipiente.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 2
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Sazona los filetes con una pizca de sal y baña con el jugo de limón.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 3
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A continuación, espolvorea bien el orégano. La mezcla de orégano y limón le dará un sabor exquisito al pescado, aunque si prefieres puedes usar otras especias.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 4
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Por último, añadimos la mantequilla troceada, de esta forma podremos colocar pequeños trozos de mantequilla al rededor de todos los filetes, tal y como se ve en la foto.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 5
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Cerramos el Lékué y cocinamos en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 6
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Pasado este tiempo, podremos sacar el molde y destapar con cuidado. De esta forma podrás disfrutar de un estupendo plato de merluza al microondas con limón y como guarnición te recomendamos preparar unas patatas a lo pobre. ¡Buen provecho!

Y si quieres seguir cocinando en microondas, en RecetasGratis tenemos otras recetas interesantes como el bizcocho de naranja en microondas y el pastel de atún, así que ya no tienes excusas.

Receta de Merluza al microondas con limón - Paso 7

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4 comentarios
mmisabel
mañana lo pruebo. tiene muy buena pinta
Su valoración:
virtudes oreiro
La pienso hacer ahora mismo
Su valoración:
araceli
Muy suave...buenisima
Su valoración:
Alberto Lopez.jurado
Me gusta la receta.es sencilla y muy fácil de hacer.tiene que estar sabrisa.todavía no la he hecho.en un rato me pongo.un saludo
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